sábado, 21 de noviembre de 2015

ENOTURISMO: Bienvenidos a Chachingo...Casa El Enemigo


Alejandro Vigil, Enólogo de Bodega Catena Zapata y Aleanna
y Propietario de Casa Enemigo

Casa Enemigo, ubicada en la República de Chachingo, lindando en sus 4 puntos cardinales con nuestra República Argentina....esta fue la definición que nos dio Alejandro Vigil, en uno de los primeros programas de Tinta Roja.


La experiencia de visitar Casa Enemigo en el mes de Agosto es, sin lugar a dudas, uno de los recuerdos mas hermosos que tengo de mi ultimo viaje a Mendoza en el mes de Agosto. 

Casa Enemigo no es solamente un punto gastronómico más en las rutas del Enoturismo en Mendoza, es además la casa del Enólogo, y nada menos que la Casa de Alejandro Vigil, donde uno puede compartir junto a su familia, los platos que ellos mismos disfrutan en familia a lo largo del año. 


Es por esta razón que en un almuerzo en Chachingo, te cruces con su esposa Maria Sance o con sus pequeños hijos, recorriendo los espacios de Restaurante y Bodega, disfrutando junto a los invitados de experiencias que se convertirán en recuerdos imborrables. 

Invitación a la Prensa en uno de los Espacios de Casa Enemigo

El lugar, como sus vinos están inspirados en la Divina Comedia y le dan al espacio, entre piedras, vitraux y exposiciones itinerantes de Artistas Locales y Nacionales, un sitio de visita obligada si estas en Mendoza o vas de vacaciones. 

Nicolas Aleman, Responsable y Organizador del
Premium Tasting

Imposible explicar en una sola nota la "generosidad" de Alejando en la atención que nos brindó en los 2 días que visitamos el lugar, la primera junto a la prensa que viajó para el Premium Tasting y la segunda, el sábado para la emisión de nuestro programa de Radio. 

La generosidad del Dueño de Casa..no tuvo límites

Creo que las imágenes valen mas que mil palabras...pero seguramente tu visita confirmará lo que en este Post intento contarte. 

Vamos a Imagenes de Casa Enemigo...en la República de Chachingo !!!


El Primer "Gran Vino" que elaboró Alejandro
Nicolas Catena Zapata 2001
Como no alcanzó con una...fuimos por la revancha

Una vieja perlita de Catena Zapata
Saint Felicien 1977...con vida

Huevos de Fermentación
Antes una novedad...ahora los van a poder ver en muchas Bodegas

Patios de Casa Enemigo

Bajando al infierno...La Cava de Casa Enemigo

Una vista de la Cava


Uno de mis compañeros de Ruta "Gaby Mascolo"

More Eggs...

Preparados en Tinta Roja para Salir al Aire desde Mendoza

Agustina de Alba, "Nuestra Sommelier" #SeAgrandóChacarita
Una de las Mejores Sommeliers de Argentina
(También nos acompaño en Casa Enemigo)


San Isidro Labrador
Patrono de los Agricultores


Tanques al Aire libre


Una vista Exterior de uno de los Salones

Los Vinos del Enemigo..

Gracias Alejandro por abrirnos las puertas de tu casa y del corazón...

Las visitas se pueden realizar 

De lunes a sábados, de 9:30 a 17.:00
Hay que hacer reserva previa para almuerzos y cenas.
Mayor información en  https://www.facebook.com/casaElEnemigo/?fref=ts
Mail: Constanzah@enemigoswines.com
Tel: 02616974213

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