domingo, 9 de diciembre de 2018

Resultados del WineMDQ Tasting de Vinos Blancos 2018


Anoche en el increíble marco del Mar del Plata Golf Club llevamos a cabo una nueva edición del Tasting de vinos Blancos.

Comenzamos con "La previa" que realizamos en las Terrazas del golf con una bellísima vista al mar acompañados por los espumantes de Bodegas Lopez, mas tarde y en la cena (en los cortes) tambien pudimos probar algunos vinos que estaban fuera de Tasting como el Blanc de Noir de Bodega el Esteco, Escorado, Blend Blanco de Patricia Serizola, El Tapao del Cese, de nuestro amigo Daniel Heffner y un exquisito Torrontés Tardío de José Enferrel, Mea Culpa.


En esta edición contamos con la compañía de Claudio Maza, enólogo de Bodega el Esteco, Ezequiel Ortego Enólogo de Costa y Pampa, Nuestro amigo y amante de los buenos vinos, Joe Fernandez, El grupo de "Corchenses" de Olavarria, Amigos de Tucumán, La Plata, Necochea, Buenos Aires y por supuesto nuestros fieles seguidores de Mar del Plata...a todos ellos muchas gracias por acompañarnos !!!!

(Pronto todas las fotos en nuestro Face oficial winemdqtasting)

A continuación los resultados de cada ordenados por Flights

Les recuerdo que los ganadores están ingresados en nuestra web winemdq.com ---> Aqui

Primer Flight Sauvignon Blanc




Segundo Flight Torrontés - Blends

 



Tercer Flight Otras Variedades




Cuarto Flight Chardonnay




Gracias !!!



WineMDQ



miércoles, 28 de noviembre de 2018

Don David Reserva Elegido entre los 100 mejores por Wine Spectator


Nota de Prensa

Cafayate – Noviembre de 2018 – El Esteco, la bodega elaboradora de vinos de alta gama provenientes del corazón de los Valles Calchaquíes, tiene el orgullo de anunciar una nueva distinción internacional gracias al gran reconocimiento que recibió Don David Reserva Malbec 2017.

La revista enológica más influyente y reconocida en el mundo presenta cada año una lista que rinde homenaje a bodegas, regiones y añadas exitosas de todo el mundo. Desde 1988 los editores de Wine Spectator revisan los vinos degustados ​​durante los 12 meses anteriores y seleccionan los Top 100 según la calidad, el valor, la disponibilidad y el entusiasmo.

Don David Reserva Malbec 2017 obtuvo el puesto número 65 y 90 puntos en una lista en la que sólo seleccionaron dos vinos argentinos y de esta manera, se convirtió en el vino de Argentina con mejor posición en el ranking de los Top 100. Con su vasta trayectoria, este exponente de delicada personalidad y gran complejidad, continúa conquistando a los paladares más exigentes y reafirma una vez más su presencia y reconocimiento internacional. “Todo el equipo de Bodega El Esteco nos sentimos muy felices porque Don David es uno de nuestros vinos más selectos y sigue cosechando numerosas distinciones en los concursos más relevantes y exigentes del mundo. Sin dudas, un orgullo que nos sigue regalando grandes satisfacciones y posiciona a Cafayate junto a las mejores regiones productoras de vino”, expresó Alejandro Pepa, enólogo de la bodega.

En la actualidad, los vinos argentinos no sólo compiten, sino que incluso están a la altura de los mejores exponentes provenientes de las regiones productoras más distinguidas. Gracias a sus vinos únicos, que resaltan las bondades de una región exclusiva, Bodega El Esteco continúa su camino de grandes reconocimientos y premios internacionales.

Precio sugerido: $356.- 

Acerca de Bodega El Esteco

En el corazón de los Valles Calchaquíes, rodeada de un bello paisaje natural tallado por el sol, montañas y viñedos, se encuentra El Esteco. Una bodega que, tras años de trabajo y aprendizaje, respetando los tiempos y entendiendo todo lo que la tierra, su clima y la altura podían entregar, comprendió que estar cerca del cielo y lejos de todo lo conocido hace de Cafayate un terroir único

Link listado completo: Aquí

viernes, 16 de noviembre de 2018

Clinicas CoProVi 2018...La Previa


Como en las últimas ediciones de CoProVi, el día anterior a la degustación de los vinos del año, tuvo lugar en los patios de la Bodega El Porvenir, una Clínica dedicada a los Malbec de los Valles Calchaquíes.

Lo bueno de esta edición es que todos y cada uno de los Malbec , fueron presentados y  acompañados por sus enólogos o técnicos que comentaron la forma de elaboración, y las notas de cata y como van viendo los cambios de esta cepa en los valles.

Las etapas o Flight estaban armados con 3 o 4 vinos de un total de 17
A continuación los detalles de cada uno de los vinos que se presentaron

Primer Flight


El Esteco Old Vines 2018 - Carolina Cristofani 
Tinquiao 2017 - Tania Höy 
Cafayate Gran Linaje - Virginia Quarin 
Finca Quara Alpaca 2016 - Mariana Paez

Segundo Flight




Amalaya Corte Único Finca San Isidro 2017 - Jorge Noguera
Piatelli Vineyards Gran Reserva 2016 - Javier Saldaño 
El Esteco Fincas Notables 2015 - Claudio Maza 

Tercer Flight 


Laborum de Parcela Finca Los Cuises 2017 – Francisco “Paco” Puga
Altos La Ciénaga Don Javier 2018 - Rolo Díaz 
Altupalka Malbec Extremo 2015 - Daniel Ibarguren

Cuarto Flight



Sunal Ilógico 2016 - Agustin Lanús
Miraluna 2016 - Daniel Heffner
Colomé Lote Especial Altura Máxima 2014 - Thibaut Delmotte

Quinto y último Flight



Rupestre 2011 – Rafael “Rafa” Domingo
33 de Dávalos 2013 - Raúl “Yeyé” Dávalos
El Esteco Chañar Punco 2015 - Alejandro Pepa
Yacochuya 2015 - Marcos Etchart

Es increíble la diversidad de Malbec que ofrece el valle y los diferentes aromas que se perciben en cada uno de ellos, no podría elegir cual me gustó mas porque en cada copa había una sorpresa.





WineMDQ

Creditos Fotos: WineMDQ y CoProVi

lunes, 12 de noviembre de 2018

WineTour Mendoza 2018: Visita a Bodega Norton


Otra de las grandes visitas que hicimos a en nuestro viaje a Mendoza fue a Bodega Norton donde nos esperaba nuestro amigo David Bonomi.
Norton esta muy cerquita de la Ciudad de Mendoza, en Lujan de Cuyo solo la separan 30 minutos de viaje en auto.




Hacía mucho tiempo que no visitaba la Bodega, que fue una de las primeras que conocí desde que comencé a transitar los caminos del vino y siempre la tengo en mi corazón con un grato recuerdo.


Llegamos temprano y nos instalamos en el 1er piso del Visitor Center de Norton (Desde donde parten las visitas) y desde donde podes tener una increíble vista de sus viñedos, vimos llegar a David Bonomi con una enorme caja y una persona que lo acompañaba, que era ni mas ni menos que Fernando Puliti Jefe de Viñedos de Norton y amigo desde hace unos años de David, asi que juntos, ocupamos una linda mesa en ese sector y David arrancó con los descorches.


En esta nueva etapa ambos se han concentrado en darle a los vinos un nuevo impulso, sin apartarse de sus clásicos incursionan en nuevos tintos y y algo que enamora a David (y a nosotros) …los vinos Blancos.
David proviene de familia de Viñateros y vendedores de uva y se enamoró de los Blancos…en especial del Sauvignon Blanc.
A modo de ejemplo les cuento que jamás se toma vacaciones en enero, ya que es ese momento donde hay que darle toda la atención a su cepa preferida…el Sauvignon Blanc.

Tal es así que trajo a Norton clones de su selección personal, para implantarlos y poder seguir su desarrollo…las primeras impresiones que tuvimos de esos vinos son realmente increíbles!!!!
Fernando trabaja en la parte Agronómica de la Bodega pero además es enólogo recibido en Francia y si bien no puede ejercer ese cargo en nuestro País, trabaja codo a codo con David para buscar y obtener los resultados que ya están a la vista.


Fernando Puliti Agrónomo, Enólogo...Un tipo fenomenal !!!!!

Vamos a los Espumantes

Arrancamos por los espumantes y allí ya encontramos las primeras sorpresas
101 Bubbles Sparkling Wine elaborado con la Variedad  Grüner Veltliner, una variedad de uva blanca que crece sobre todo en Austria, Eslovaquia y en la República Checa.




Según David…en cada copa hay 101 burbujas…intentamos el desafío de contarlas…pero el reto fue difícil.




Seguimos con un clásico!! La Campanita Cosecha Especial Extra Brut 100% Chardonnay (Que es uno de mis espumantes de cabecera)

Finalizando con el Cosecha Especial Brut Nature Vintage 2014 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir…super delicado.



Los vinos

Norton Reserva Chardonnay 2017 - Muy rico y elegante chardonnay con la madera justa y notas de frutas tropicales



Perdriel Sauvignon Blanc 2018 - que VINAZO!!!, un tremendo Sauvignon Blanc con ricas y jugosas notas de limas ... un distinto



Norton Rosado de Malbec 2018 - Hermoso color salmón y mucha frescura en boca, para aperitivo o para comer con algún pescadito



Privada Family Blend 2015 - aquí ya empezamos a jugar en otra categoría, este corte de Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon, especiado, de gran concentración y con una buena armonía...delicadísimo



Lote Single Vineyard Agrelo Malbec 2015 - viñedo de 98 años, para mi, el mas potente de los 3 “Lote” con todo la fuerza y elegancia que le da Agrelo



Lote Negro 2016 - otro de los preferidos, con un  60% Malbec y 40% Cabernet Franc, es un gran exponente de los viñedos de Valle de Uco con una delicada nariz, en boca notas de frambuesas y notas especiadas con un largo y delicado final



Summa 2015 – Otra novedad, Summa es justamente la suma de los mejores malbec de Mendoza que busca enaltecer la cepa emblemática de nuestra Argentina. 
Aquí participan los mejores lotes de 5 viñedos que posee la Bodega, los históricos y los nuevos. Tres de  Lujan de Cuyo (Las Compuertas, Perdriel y Agrelo), Maipú (Lunlunta) y Valle de Uco (Los Chacayes)…Tremendo Malbec !!!




Gernot Langes 2014 - Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc de los  Viñedos mas antiguos de la bodega 16 meses en Barricas de Roble Frances y 14 meses en Botella, se hacen menos de 5000 Botellas por año…algo asi como la Joya de la Bodega por su finura, expresividad y fineza.



Terminada la degustación les hicimos un reportaje en conjunto a David y Fernando que comparto con Uds en el audio que les dejo aqui abajo.
Gracias David y Fernando por tan lindo momento que nos hicieron pasar…los esperamos por MDQ


El Equipo de WineMDQ con los genios de David y Fernando

Programa de Radio WineMDQ con la entrevista a David Bonomi y Fernando Puliti


WineMDQ

martes, 6 de noviembre de 2018

8 de diciembre - WineMDQ Tasting de Vinos Blancos 2018


Amigos !! 

Se viene el esperado Tasting de Vinos Blancos 2018!!
El día 8 de diciembre el imponente Restaurante del Mar del Plata Golf Club se llevara a cabo una nueva edición de esta degustación anual, que ya cuenta con casi 50 Bodegas Confirmadas y una importante cantidad de muestras.

Poco a poco y durante este mes les vamos a ir contando en detalles las Bodegas y las variedades que estarán presentes en este nuevo Evento

Como siempre será una cata a ciegas con diferentes etapas de acuerdo a las cepas.

Esta degustación busca convocar a Amantes del Vino, Periodistas, Blogueros, Sommeliers, Agrónomos y Enólogos en una misma mesa para disfrutar, catar, descubrir y difundir la cultura del vino en Argentina, sin solemnidad eligiendo en cada una de las etapas aquellos vinos que mas nos gustaron.


Mar del Plata Golf Club
La Catedral del Golf

Los interesados en participar se pueden comunicar por mail o por whatsapp:

Mail: winemdq@gmail.com
Tel:   223 6320641


Los esperamos !!!!

José Miranda
WineMDQ

lunes, 22 de octubre de 2018

Gastronomía en Bodegas: Almuerzo en Osadía de Crear y Degustación de Susana Balbo Wines


Sin dudas Mendoza y su gente te sorprende a cada paso. Y grata fue la sorpresa después de haber conocido el Restó Osadía de Crear de Susana Balbo una de las perlas escondidas en la amplia oferta gastronómica que ofrecen las Bodegas.

Días antes de salir para Mendoza, me había contactado con “Edy” Del Popolo para poder conocer la Bodega y de paso que nos hiciera la gestión para conseguir una mesa en el restaurante que como pasa en casi todos lados se completa y es prácticamente imposible acceder sin una previa reserva.

La Bodega posee 2 espacios para disfrutar de los vinos y la buena cocina, uno de ellos es Espacio Críos: 

El concepto principal de este restaurant gira en torno a los vinos Críos; vinos llenos de frescura, aromas frutales y mensajes inspiradores para cada uno de sus varietales. Su propuesta invita a salir de la zona de confort y probar cosas nuevas. Acompañan sorprendentes combinaciones de diversos varietales con platos muy originales.


El menú se basa en opciones de finger food, deliciosos sandwiches y ensaladas para crear un ambiente gourmet pero relajado. También se ofrecen helados creados a base de vino, y una refrescante propuesta de cocktelería con vinos Crios. Variedad y creatividad para todos los gustos.

Para los que buscan una opción todavía más relajada, se ofrecen mantas y almohadones para disfrutar del jardín y la gastronomía en formato picnic, junto al paisaje de viñedos y el imponente Cordón del Plata.

Y el segundo donde estuvimos nosotros, Osadía de Crear:

En nuestro restaurant “Osadía de Crear” podrán disfrutar tanto de nuestro menú gourmet "a la carta" en la sala principal o en las galerías, o de alguna de nuestras opciones de menú maridaje diseñado especialmente para degustar los vinos de Susana Balbo Wines.

Osadía de Crear ofrece dos menús gourmet de degustación, diseñados por el chef Hernán Gipponi. Tanto el menú de 5 pasos "Argentina de la Cordillera al Mar", como el de 3 pasos "KM 0", invitan al comensal a recorrer el territorio Argentino, introduciendo sus diversos terroirs a través de maridajes con los vinos Susana Balbo Signature y Benmarco.

Entrada Osadía de Crear

Restó Osadía de Crear

Ya en el restó, nos esperaba Gustavo Bertagna, su enólogo que nos acompañó durante el almuerzo y luego nos ofreció una gran degustación de gran parte del porfolio de Susana Balbo Wines.
También tuvimos la suerte de tener la compañía de “Edy” que llego para saludar y se terminó quedando con nosotros hasta el final.


Juntos y mientras disfrutábamos cada uno de los pasos que componen el menú del restaurante conversamos de todo…incluso...hasta de vinos!!

Vamos al menú

Primer Paso
Acompaña: Osadía de Crear Brut nature


Segundo Paso
Acompaña: Susana Balbo Signature Blend


Tercer paso
Acompaña: Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon


Cuarto Paso
Acompaña: Benmarco Expresivo


Quinto Paso
Acompaña: Susana Balbo Signature Late Harvest Malbec


Todos los platos fueron de verdad una maravilla, el punto, la presentación, las texturas y los sabores realmente para no olvidar, pero el que de verdad me sorprendió fue la ceja de Bife…una cosa de locos!!!


El lugar es muy acogedor y da para la charla, y el disfrute a pleno, con unas vistas realmente maravillosas.


Terminado el almuerzo nos fuimos al primer piso donde está lo que fue  la casa y el living Susana Balbo  y que fue adaptado para el restaurante con muy buen gusto.

Allí nos esperaba otra mesa con la degustación que siguió al almuerzo donde probamos:



Los vinos de la Degustación

Críos Torrontés 2018
Susana Balbo Signature Torrontés2017
Susana Balbo Signature White Blend 2017
Benmarco Expresivo 2016
Susana Balbo Signatute Malbec 2016
Los nuevos Benmarco Sin Límites
  • Gualtallary 2017
  • Valle del Pedernal 2017
Susana Balbo Brioso 2016
Nosotros 2013
Y finalmente 2 perlitas
  • Nosotros 2004
  • Susana Balbo Brioso 2011




De verdad no tenemos palabras para agradecerles la amabilidad y el tiempo que nos dedicaron y lo bien que la pasamos!!



Como nos faltó tiempo para recorrer (eran las 18:00 hs y todavía estábamos en el Restaurante!!!) y conocer la Bodega, sin dudas es un lugar a donde debemos volver…

Muchas Gracias a “Edy” Del Popolo, Gustavo Bertagna y Ana Lovaglio Balbo…de corazón

Esté sábado pasado en nuestro programa reproducimos la interesante charla que tuvimos con Gustavo y que les acerco a continuación. (En este programa reproducimos la primera parte) desde el minuto 10:30 hasta 20:30

WineMDQ
Créditos: WineMDQ, Daniel Vicente, Osadía de Crear, Juan Alsina


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