domingo, 26 de junio de 2022

Premium Tasting Edición Buenos Aires 2022



La Fiesta del vino dijo presente nuevamente y en esta oportunidad en la Ciudad de Buenos Aires bajo la atenta mirada y disfrute de mas de 350 amantes del vino!!!

Como siempre la dirección a cargo de "Nico" Aleman y el servicio de los vinos  de Rodrigo Kohn y su equipo disfrutamos de otro Show del Vino Argentino

Nicolás y Rodrigo


El lugar elegido fue el imponente Hotel Hilton de Puerto Madero 



La conducción del Premium Tasting estuvo a cargo de Marina Beltrame, Fabricio Portelli y "Joe" Fernandez que como es habitual y depués de descubrir cada uno de los vinos daban paso al Enólogo o Técnico de la Bodega para hablar del mismo y hacer una breve reseña en cada uno de los casos

Esta edición contó con la presencia de casi todos los Enólogos Argentinos representando cada uno de los vinos y sin duda eso siempre es un plus para que los amantes del vino puedan conversar con ellos y conocerlos personalmente

Fabricio, Rodrigo, Marina, Nicolas y Joe

Todos los enólogos dijeron Presente

Cada una de las posiciones contaba con 6 copas, planillas de cata, agua y el correspondiente Spitter


Imponente ver esta sala del segundo piso colmada con todos los asistentes


La propuesta de Buenos Aires como se hizo el año pasado en Mendoza fue maridar cada uno de los Flights con delicados Finger Food que armonizaban con los vinos que se iban presentando.

Esto estuvo a cargo del Chef del Hotel Hilton Ezequiel Penzo que con su equipo preparó mas de 7500 porciones, que fueron un deleite de todos los presentes

Data de la Premium tasting

  • 360 participantes
  • Mas de 2500 copas
  • Mas de 50 personas abocadas al servicio
  • 42 etiquetas de vinos Argentinos
  • 7 Flights (Etapas)
  • Más de 7500 Finger Food
  • Otra noche para el recuerdo
Copas y mas copas


Detalle de los Finger Food

Detalle de las tablitas que eran duelas de Barrica


A continuación y a modo de resumen les presento los vinos de la noche y los maridajes en cada uno de los pasos. (7 en total)













 



Felicitaciones "Nico" y Equipo!!!

Jose Miranda
WineMDQ


4 comentarios:

  1. Que buen resumen Juan! Tal cual! Qué bueno haberte cruzado unos minutos! Gran abrazo

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  2. Como siempre. Todo correcto. Informando. Lo justo y necesario! Abrazo.

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  3. Que maravilla, vaya marco extraordinario y que lujo de información! el maridaje me parece super creativo por cierto

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