sábado, 24 de mayo de 2014

Feria Vinos de Autor 2014...la número 1 !!

Sin lugar a dudas y como dije el año anterior, Vinos de Autor sigue siendo para muchos de nosotros la Feria nro 1 del país, por varios factores.
  • Comodidad para recorrer la muestra
  • Amplitud Horaria (de 12:00 a 21:00 hs)
  • Posibilidad de probar el porfolio "completo" de todas las Bodegas que participan
  • Las distribuidoras que organizan representan un sector muy importante, de las mejores Bodegas Argentinas.
  • Enólogos y propietarios de Bodegas están presentes, sirven sus vinos y conversan en forma distendida con los participantes.
  • La posibilidad de probar antes, los lanzamientos del año y las nuevas cosechas.
  • La correcta temperatura de los vinos.....entre otros detalles.
Como el año pasado viaje y regrese en el día, pero sin dudas la recorrida merece una visita de  2 días completos, sobre todo, por la gran cantidad de etiquetas. (La Feria abrió sus puertas el lunes 19 y martes 20 de mayo)

A continuación les acerco algunas fotos y comentarios, de algunos de los vinos y espumantes que tuve la oportunidad de probar este año.

Arranque con los vinos de Bodega Noemía, probando el A Lisa, J. Alberto y Noemía. Un ejemplo de vinos que muchas veces es difícil de probar en otras ferias, ya que se trata de vinos de alta gama y pequeñas producciones.

El porfolio completo de los vinos de Domingo Molina. Me gustaron muchos los 2 Torrontés, el Cabernet Sauvignon y el Rupestre. No llegue a probar el Palo Domingo,  pero es otro de los vinos que también se abrió en la Feria para que todos pudieran disfrutarlo.


Los vinos de Bodega Chacra, con su nuevo Mainque Rosado, Chacra Cincuenta y Cinco y Treinta y Dos. (Una bodega con pequeñas producciones y Botellas numeradas.)


Lo nuevo de Matías Riccitelli....todos muy impresionados con este Sauvignon Blanc, The Apple.. realmente difícil encontrar en el mercado un Sauvignon Blanc igual a este... tremendo !!!, me gustó también, el Cabernet Sauvignon, La Bonarda y el nuevo Rosado.


Probar la linea completa del Alejandro Sejanovich era "todo un desafío", impresionante la cantidad de etiquetas que estaban exibibidas sobre la mesa, me gustaron mucho los espumantes, hay 3 versiones con diferentes precios y formas de elaboración...súper interesantes. (Probé algunos de sus vinos, muy ricos...pero hubiera necesitado otro día)


Marcos Fernandez (Enólogo de Finca Decero) tuvo la gentileza de llevar a la muestra un Petit Verdot 2006 (Este varietal es una de las joyitas de la Bodega) para que lo pudiéramos comparar con su hermano de la cosecha 2012.
Una formidable experiencia poder apreciar como van envejeciendo con delicadeza, estilo, manteniendo la fruta, la acidez y la expresión de estos vinos nacidos en Agrelo.

También pude probar los vinos de la Bodega Aniello, ricos, fáciles de tomar y muy bien elaborados..me gusto mucho el Chardonnay y el Merlot.



Estuve conversando un rato largo con Brigitte y Philippe Subra, propietarios de la Bodega CarinaE, siempre tan gentiles y con tan buena onda. Probamos las nuevas líneas de vinos jóvenes y el espumante que lanzaron para el aniversario, con un lindo y original nombre...Chin Chin !!

Otras etiquetas que aprobé y me gustaron
  • El nuevo espumante Demi Sec de Bodega Cruzat
  • Los nuevos Vinos de Bodega Casarena, con sus Single Vineyard y Población CS 2011....Tremendos !!! (Los SV terminaron primeros en el ranking de elección de la gente) 
  • Las líneas de Durigutti, muy solidas
  • El nuevo Laborum Chardonnay, Finca Los Cuises, los Amauta, el Tardío y Laborum Tannat de la Bodega el Porvenir de Cafayate.
  • Las nuevas cosechas de Tacuil, RD y Doña Ascensión.
  • El San Pedro de Yacochuya Malbec y Yacochuya 2010...este último una joyita que no falla nunca !!
  • SonVida, muy interesantes (Vinos con la mano de Ale Vigil)
  • El Celedonio Gran Cabernet Sauvignon 2012 y Maula Pinot Noir de Bodega Margot ...buenísimos !!
  • El nuevo espumante de Bodega Sophenia que estrena Enólogo (Germán Masera, Ex Noemía)
  • La nueva añada de los vinos de Bodega Renacer...impecables !! terminaron en el Top 10 de los elegidos. Pato Reich como siempre cuidando de todos los detalles.
  • En V.E.R.O de Tempus Alba, que fue servido por el enólogo y amigo Leo Biondolillo.



Como les comentaba, gran comodidad para circular y probar los vinos con la presencia de muchos enólogos. En la Foto, Mariano Quiroga Adamo (El Porvenir de Cafayate y Romina Carparelli de Bodega Margot)

También presentes, Alejandro Sejanovich (Tintonegro, Zaha, Manos Negras), Bernardo Bossi  Bonilla (Bodega Casarena), Pablo Sanchez (Nuevo enólogo de Renacer, Ex Catena Zapata), Marcos Fernandez (Finca Decero), Matías Riccitelli (Riccitelli Wines), Germán Masera (Finca Sophenia), Leo Biondolillo (Tempus Alba), entre otros ( estos son los que vi y recuerdo)

Otro dato de color fue esta aplicación que se podía bajar en Android y en iPhone, que permitía, por un lado ver los porfolios completos de las distribuidoras y por otro, poder votar aquellos vinos que mas nos iban gustando.
Excelente !! a la derecha los resultados y el Top Ten (Que se iba proyectando en una pantalla gigante)


Mucho para ver, conversar y proba, una Feria que año tras año da que hablar y como decía al comienzo, por lo menos para mi,  la mejor del País.


Ah !! lo olvidaba...una cantidad importante de los Malbec que se probaron en esta Feria, van a estar presentes en la nueva edición del WineMDQ Tasting 2014 !!, así que a estar atentos !! 


A continuación les dejo un detalle de las Bodegas que participaron.

Altair:
  • Bodega Chacra
  • Bodega Finca Decero
  • Bodega Renacer
  • Bodega Aniello
  • Bodega San Pedro de Yacochuya
Catalina Uriburu:
  • Bodega Noemía
Clusters:
  • Viña Cobos
  • Bodega Sottano
  • Marchiori & Barraud
  • Dominio del Plata
  • Riglos
  • Bodega Tacuil
  • Ojo de Vino - Dieter Meier PURO
  • Bodega Cruzat
  • Bodega Kaiken
El Garage de Aldo:
  • Manos Negras / Zaha / Tinto Negro
  • Fincas Adrián Río
  • SonVida
  • Matias Riccitelli
  • Mundo Revés
  • Revancha
Prowines:
  • Bodega Domingo Molina
Mondovino:
  • Bodega Familia Cecchin
  • Bodega Corvus
  • Bodega Margot
  • Bodega Un Mito
Montana:
  • Durigutti Winemakers
  • Lamadrid Estate Wines
  • Javier Collovati Vineyards
Soma:
  • Ave
  • Bodega Atamisque
  • Finca Sophenia
  • Viñedos Urraca
  • Tempus Alba
  • Phillipe Carraguel
Umami:
  • El Hijo Pródigo Winery
  • Bodega El Porvenir de Cafayate
  • Bodega Del Río Elorza
  • CarinaE, Bodega &  Viñedos
  • Viña Las Perdices
  • Casarena Bodega & Viñedos
  • Domaine Bousquet
  • Miditerra (Oliva)
  • Sal de Aquí (Sal)
  • Sol de los Andes (Destilados)
  • Pulku (Sidra)
Felicitaciones por la organización y la invitación ... nos vemos en el 2015

WineMDQ


sábado, 17 de mayo de 2014

Se viene el Argentina Premium Tasting 2014


El 14 y 15 de agosto vuelve uno de los eventos del vinos más esperados del Año, el Argentina Premium Tasting.

Dicho evento tiene una duración de 2 días. En el primero (jueves 14) se participa de clínicas especializadas  donde enólogos y referentes de la industria abordan diferentes temas de interés y en el 2do (viernes 15) la degustación de los vinos de 30 bodegas de Argentina, con la participación de las de 300 personas.

Como se eligen las Bodegas que participan en este evento?

El Mundo del Vino tiene como referentes a dos grandes críticos como los más importantes a la hora de calificar o puntuar Vinos: 

Robert Parker Jr. y Stephen Tanzer son quienes determinan el éxito y reconocimiento de los Vinos a nivel Internacional, ya que logran ponerlos en la vidriera Mundial con sus altas calificaciones. 

Las bodegas en condiciones de participar de Premium Tasting son las que en los últimos reportes de ambos críticos recibieron puntajes iguales o mayores a 92 pts. de parte de Robert Parker Jr. y puntajes iguales o mayores a 91+ pts de parte de Stephen Tanzer.

Puntajes Parker 2014: Listado completo
Puntajes Tanzer 2014: Listado completo

Bodegas confirmadas
(Este año las Bodegas que participan serán 30)



El Evento

Premium Tasting nace en 2011 con el objetivo de disfrutar los mejores Vinos del Continente de la mano de sus hacedores en una exclusiva cata a ciegas de la que participan Enólogos, Sommeliers, Compradores de Vino, Prensa Especializada y Público en general.

El evento tiene una duración de 2 días y se realiza a mediados del mes de Agosto en el InterContinental Hotel de la ciudad de Mendoza.

Éste año, 2014, será la 4ta edición. Durante el primer día se llevan a cabo diversas clínicas y charlas donde se abordan y debaten temas de interés tanto para la industria como para la prensa y los amantes del Vino. El segundo día se realiza el Tasting principal.

Es una gran cata a ciegas para más de 300 personas dirigida por profesionales en donde se degustan los mejores exponentes de la vitivinicultura Argentina según los críticos más influyentes del Mundo.
En sus ediciones anteriores el Tasting principal fue dirigido por personalidades de la talla de Paz Levison, Fabricio Portelli, Aldo Graziani y Maco Lucioni.

También participaron de las Clínicas y Charlas referentes de la industria tales como Alejandro Vigil, Marcelo Pelleriti, Alejandro Sejanovich, Matias Michellini, Pedro Parra, Patricio Tapia, Daniel Pi, Héctor Riquelme, entre otros.


Este año la conducción del evento estará a cargo de los Sommelier:

Agustina de Alba, Fabricio Portelli y Marina Beltrame

Clínicas y charlas:

Jueves 14 de Agosto a partir de las 13:30 hs.

  • ESPUMOSO ARGENTINO (Pedro Rosell) 
  • REGIONAL TROPHY AWA 2014 (Tasting de los Regional Trophy 2014 – Mendoza / Norte / San Juan / Patagonia)
  • NUEVO VINO SUDAMERICANO by DESCORCHADOS por Patricio Tapia (Matías Michelini, Argentina + Marcelo Retamal, Chile + Pablo Fallabrino, Uruguay)
  • EL CABERNET FRANC (Alejandro Vigil + Patricio Tapia) 
  • 30 AÑOS DE VINO ARGENTINO (Roberto de la Mota + Daniel Pi)

Para que pueden tener una mejor idea del evento, a continuación les dejo los links con las notas del Premium Tasting 2013

Premium Tasting 2013: La degustación
Clínica Vinos nacidos en Calcáreo: Nota
Clínica Cortes, blends y cofermentaciones: Nota
Clínica El Chardonnay Argentino: Nota

Nos veremos en Mendoza....

WineMDQ

sábado, 10 de mayo de 2014

Se nos fue Brascó...Salud Maestro !!!


Algunas Frases...


"A los bebedores del buen vino argentino, les recomiendo que se dejen guiar sólo por lo que les va gustando, no por el blablá de los bobetas de la fashion sobre lo que debería gustarles" 

"El consumidor local pertenece a la cultura mediterránea y considera el vino como un consumo gourmet cotidiano y no un símbolo de estatus o tema soph de conversación piripipí" 


Salud Maestro y buen viaje !!!

WineMDQ

miércoles, 7 de mayo de 2014

Resultados International Wine Challenge 2014 (Argentina)


Se conocieron hoy los premios de la segunda fase (Tranche 2) del International Wine Challege 2014.
Recordemos que en esta nueva modalidad, los premios han sido desdoblados en 2 etapas.

En diciembre de 2013 publique los resultados en este post: Aquí

El 22-23 de abril de 2014 todos los ganadores de medallas de oro de la Tranche 1 y la Tranche 2 (almacenados en buenas condiciones de temperatura y humedad controladas) se degustarán juntos, y los Trofeos y los ganadores del Trofeo Internacional que sean seleccionados se anunciaran el 14 de mayo de 2014.

A continuación las medallas de oro y plata del Tranche 2



Medallas de Oro

lunes, 5 de mayo de 2014

Los 10 mejores restaurantes del Mundo, Precios, Platos y Fotos

Días atrás conocimos las lista de los mejores 50 restaurantes del mundo, la cual vuelve a encabezar el restaurante Noma de Copenhaguen, Dinamarca.
A modo de resumen aquí les acerco los 10 primeros, en fotos, con sus platos principales y los precios...si no podemos visitarlos al menos disfrutemos y hagamos un viaje imaginario !!!

Nro 1 NOMA, Copenhaguen, Dinamarca


NOMA: El menú degustación cuesta unos 214 euros, a los que hay que sumar otros 133 si se opta por los vinos recomendados.

Nro 2 El Celler de Can Roca, Girona, España


El Celler de Can Roca: En El Celler no hay carta. Sólo dos menús a 135 y 165 euros respectivamente. No incluye las bebidas.

Nro 3 Ostería Francescana, Modena, Italia


Ostería Francescana: Tiene tres menús, con precios entre 130 euros el más barato y los 190 del largo de degustación, que varía con mucha frecuencia. Vinos, entre 70 y 140

Nro 4 Eleven Madison Park, New York, USA


Eleven Madison Park: Precio del menú: 225 dólares por persona.

Nro 5 Dinner, Londres, Inglaterra


Dinner: Tiene precios muy diferentes, incluidos por plato. Y también experiencias más completas, Chef's Table, por entre 150 y 200 libras por persona en una mesa de cuatro comensales.

Nro 6 Mugaritz, San Sebastián, España


Mugaritz: A partir de 170 euros (unos 24 platos). Esta temporada, abrió el pasado 9 de abril. Tiene dos estrellas Michelin.

Nro 7 DOM, San Pablo, Brasil


DOM: Tiene varios menús degustación, de 4 a 8 platos. Amplia variedad de precios, desde los 36 euros de un menú de tres platos, a 300.

Nro 8 Arzak, San Sebastián, España


Arzak: Precio medio: 189 euros más bebidas e I.V.A. Conviene reservar con antelación, especialmente para fines de semana.

Nro 9 Alinea, Chicago, USA


Alinea: Ofrece un largo menú degustación de 20 platos por entre 210 y 265 dólares.

Nro 10 The Ledbury, Londres, Inglaterra


The Ledbury: No es un menú teatral o largo, sino más bien acogedor, para volver más de una vez. Uno de sus menús, de mediodía, está dividido en cuatro grupos y cuesta unos 100 euros.

Aquí finalizaria la lista de los 10 mejores...pero agreguemos uno más....


Restaurante +1
Aqui me he tomado una licencia con los 10 mejores del mundo y he decidido incorporar al nro 11 del mundo, Mirazur, del Argentino Mauro Colagreco.
Seguramente el  próximo año estará entre los 10 mejores del mundo, teniendo en cuenta que solo este año a trepado 17 puestos.
Restaurante Mirazur, 2 estrellas Michelin.


Nro 11 Mirazur, Menton, Francia


Mirazur: Precio: 70/120 €, Precio menú degustación: 80/100 €

Espero hayan disfrutado como yo, de este breve viaje imaginario por la gastronomía de los 10 mejores del mundo.

Salud !!

Fuente: Web y ABC Viajar

WineMDQ

jueves, 1 de mayo de 2014

Puntajes Parker 2014 para los vinos de Argentina


Se conoció la lista de los puntajes para los vinos Argentinos, publicada por el crítico Internacional, Robert Parker Jr.
Encabeza la lista con 97 puntos Gran Enemigo Single Vineyard 2010 de la Bodega Aleanna (Alejandro Vigil).

En un exhaustivo informe final, Luis Gutierrez, (Designado por Wine Advocate para catar los vinos de Argentina y Chile) comenta que a pesar de hablar nuestro mismo idioma, lo que ayuda ciertamente a mejorar la comunicación, en estos últimos 12 meses, tuvo que aprender a  conocer a las personas, las regiones y sus vinos y esto no ha sido una tarea fácil.

Siente que ha llegado a Argentina en un momento de transición mas que interesante y llama a este período "Argentina 3.0" (Aquí un breve extracto de su informe)

..."Hay una tendencia mundial hacia una mayor frescura y vinos mas fáciles de beber, hay un rumbo hacia un mayor equilibrio , elegancia y diferenciación, a menos exceso y más armonía y Argentina y Chile no son la excepción. Pero en estos países del Nuevo Mundo, tal vez haya una dimensión añadida en la búsqueda de la identidad, tratando de encontrar el terruño, entender sus suelos, viñedos, sus condiciones y de esta manera expresarlo en sus vinos - un fascinante viaje en busca de terroir."


Listado de los Vinos (Abreviado)
Añada, Vino y puntaje

2010 Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 97
2012 Familia Zuccardi Finca Piedra Infinita 96
2010 Bodegas Catena Zapata White Bones Chardonnay 96
2011 Bodega Noemia de Patagonia Malbec 96
2010 Bodegas Catena Zapata Malbec Catena Zapata Adrianna Vineyard 96
2010 Bodegas Catena Zapata Cabernet Sauvignon Nicolas Catena Zapata 95
2011 Achaval Ferrer Malbec Finca Altamira 95
2012 Familia Zuccardi Finca Los Membrillos 95
2010 Bodega Aleanna Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard 95
2009 Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 95
2011 Casarena Poblacion J M Blanco Cabernet Sauvignon 95
2010 Bodega Noemia de Patagonia Noemia 2 95
2011 Achaval Ferrer Malbec Finca Bella Vista 95
2012 Per Se La Craie 95
2011 Passionate Wines Malbon 94
2010 Trumpeter Antologia XXXIV 94
1994 Bodega Weinert Estrella Malbec 94
2010 Finca Decero Decero Amano Remolinos Vineyard 94
2011 Alta Vista Malbec Temis 94
2011 Vina Cobos Cobos Volturno Marchiori Vineyard 94
2010 Bodegas Catena Zapata White Stones Chardonnay 94
2011 Casarena Malbec Jamilla's Vineyard 94
2012 Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary (94-96)
2009 Bodega Aleanna Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard 94
2012 Zorzal Wines Eggo Tinto 94
2011 Familia Zuccardi Aluvional Altamira 94
2012 Familia Zuccardi Aluvional Altamira 94
2011 Familia Zuccardi Finca Los Membrillos 94
2010 Bodegas Catena Zapata Catena Alta Malbec 94
2010 Bodegas Trapiche Terroir Series Malbec Finca Ambrosia 94
2011 Bodega Vistalba Fabre Montmayou Grand Vin 94
2010 Bodegas Catena Zapata Malbec Catena Zapata Argentino Vineyard 94
2005 Carmelo Patti Cabernet Sauvignon 94
2011 Michelini Bros Superuco Gualtallary 94
2011 Ojo de Vino S A Malo 93
2012 Bodega Margot Celedonio Cabernet Sauvignon Malbec 93
2010 Bodega Colome Reserva Malbec 93
2011 Atamisque Malbec 93
2004 Carmelo Patti Gran Assemblage 93
2009 Bodegas Bressia Profundo 93
2013 Susana Balbo Susana Balbo Signature Torrontes Barrel Fermented 93
2011 Casarena Petit Verdot Lauren's Vineyard 93
2011 Bodegas Trapiche Terroir Series Malbec Finca Coletto 93
2011 Vines Of Mendoza Recuerdo Gran Corte 93
2011 Tikal Amorio Malbec 93
2011 Tintonegro Tintonegro Vineyard 1955 93
2011 Bodega Teho Zaha Red Blend 93
2007 Bodegas y Vinedos O Fournier Alfa Crux 93
2010 Bodegas y Vinedos O Fournier Alfa Crux Malbec 93
2011 Mendel Unus 93
2011 Mendel Finca Remota 93
2011 Bodega F Dupont Pasacana 93
2010 Susana Balbo Nosotros 93
2010 Bodega Vistalba Fabre Montmayou Grand Vin 93
2012 Bodega Teho Zaha Malbec 93
2010 Bodegas Catena Zapata Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 93
2012 Per Se Jubileus 93
2011 Vina Cobos Bramare Marchiori Vineyard 93
2009 Kaiken Mai 93
2012 Familia Zuccardi Finca Canal Uco 93
2011 Familia Zuccardi Tito Zuccardi 93
2012 Familia Zuccardi Aluvional Vista Flores 93
2012 Familia Zuccardi Aluvional la Consulta 93
2011 Familia Zuccardi Aluvional la Consulta 93
2013 Zorzal Wines Eggo Filosofo Pinot Noir 93
2012 Altos Las Hormigas Malbec Appellation Altamira (93-95)
2010 Luca Nico By Luca Malbec 93
2011 Casarena Poblacion Bertona Malbec 93
2010 Cuvelier Los Andes Grand Malbec 93
2011 Bodegas Y Vinedos Trivento Eolo 93
2011 Gualta Gualta 93
2011 Mater Vini / Davalos Alteza 93
2011 Alta Vista Malbec Serenade 93
2010 Vina Alicia Brote Negro 93
2012 Bodega Noemia de Patagonia J Alberto 93
2009 Bodega Monteviejo La Violeta 93
2011 Tres 14 Imperfecto 93
2012 Passionate Wines Demente 93
1999 Bodega Weinert Estrella Merlot 93
2010 Pulenta Estate Gran Corte 93
2008 Yacochuya (Michel Rolland) Yacochuya 93
2009 Bodegas Luigi Bosca Icono 93

Por lo visto en este informe y en el publicado anteriormente por Stephen Tanzer será un año mas que interesante para participar del Premium Tasting 2014 (Mendoza) y tener la posibilidad de probar algunos de estos increíbles vinos Argentinos. (Las bodegas en condiciones de participar son las que, en los últimos reportes de ambos críticos recibieron puntajes iguales o mayores a 92 pts. de parte de Robert Parker Jr. y puntajes iguales o mayores a 91+ pts de parte de Stephen Tanzer. )

Y seguramente algunos de ellos también van a participar del WineMDQ Malbec Tasting 2014


Lista Completa : Aquí
Informe Final (en ingles): Aquí

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