4 viejos buenos vinos

Hace un par de semanas y en una cata a ciegas, decidimos probar 4 vinos de diferentes añadas, preparados para la guarda, para ver como se comportaron y como fueron evolucionando.

San Pedro de Yacochuya 2006
Alc. 15,7 % Vol.
Corte: Malbec - Cabernet
En vista es de un color rojo rubí practicamente sin notas de evolución de intensidad media a media alta limpio y brillante.
En la nariz aparecen notas de fruta negra madura e intensas notas ahumadas.
En boca tiene un ataque dulce donde aparece la madera perfectamente ensamblada al vino con la fruta presente. Largo final. Un vino que me gusto, pero no pagaría su precio
Precio: $ 130.-

Trapiche Medalla 2002
Alc. 14 % vol
Corte: Cabernet - Malbec - Merlot
En vista aporta notas caobas intensas, muy elegantes
En la nariz notas de tabaco, frutas negras y almendras...al fondo la madera con elegancia.
En boca ataca con dulzor, presentando taninos que aún están firmes...hablamos de un 2002 eh ...
Un vino que aún tiene un camino por delante y que esta muy bien logrado. Me tomaría un par de pallets.
Este si lo pago...
Precio: $ 120.-

Cavas de Weinert 1996
Alc. 14,5 % Vol.
Corte: Cabernet - Malbec - Merlot
A la vista se presenta con un color caoba de una intensidad media a media alta.
En la nariz aparecen notas de café y terciarias producto de su longevidad.
En boca ataque dulce redondo, sin astringencias y muy tomable.
Un vino para disfrutar solo, sin comida y apreciar el trabajo de una gran bodega Argentina.
Su mejor momento fue, pero aún da batalla.
Precio: $ 60.-

Pura Sangre 2003
Alc: 14 % vol
Corte: Malbec - Cabernet
En vista se presenta vivo con un rojo rubí  intenso limpio y brillante.
En nariz aparecen notas de fruta roja, ciruelas y tabaco
En boca tiene un ataque dulce, sin astringencias, no es muy largo, pero es redondo y delicado. Otro excelente producto del maestro Angel Mendoza.
Precio: $ 80.-