Motivado por los capítulos que se emitieron en el Cable (Primero Direct TV y luego Utilìsima ) del restaurante Café San Juan, decidí visitarlo, primero solo, hace un par de meses y en la barra y luego en familia.
El lugar (en tele) parece mas grande de lo que en realidad es, (34 cubiertos) por lo tanto y sugerencia...reserva previa...
La cocina impecable, sencilla, a la vista y al comando de Leandro Cristobal, que ofrece en su carta platos de la cocina mediterrana, con toques del sur de Francia, España e Italia.
La carta de las entradas, principales y postres figuran en pizarras, que van cambiando por estación, con una variedad de productos, que hacen difícil la elección....es decir...uno eligiría TODO !!
Probamos de entrada la Tortilla con escabeche de portobellos y tomates secos con queso brie...un manjar.
Los principales fueron ojo de bife con chimichurri y papas salteadas con chorizo colorado y ajies y por otro lado ñoquis soufllee de Calabaza, con crema de tomates, berenjenas asadas y albahaca.
Un detalle no menor, es que los vinos cualquiera sea su precio, están perfectamente acondicionados y guardados en heladeras (Tipo cavas), a la temperatura justa, y nosotros, que disfrutamos tanto del vino, como de la comida...es un detalle que destacamos y valoramos, como así también los grandes copones..
Yo opté por un San Felipe Tempranillo Roble que anduvo mas que bien con el ojo de Bife.
Los platos son abundantes, en muchos casos (diría casi todos) para compartir, pero las atentas señoritas que atienden, los orientarán para no pedir de más y poder llegar a los postres.
Por suerte.....llegamos a los postres y disfrutamos de unas ricas creme brulee y Brownie con frutos secos y helado.
En síntesis, un lugar para pasarla bien, en pareja o familia, con una buena y variada cocina.
Av. San Juan 450, (San Telmo) Capital. 4300-1112. Mediodía y noche, de martes a domingo. 34 cubiertos. No aceptan tarjetas. Estacionamiento al lado. Vigilancia en el barrio. No se cobra cubierto.
Ambiente: Bueno
Atención: Buena +
Cocina: Muy Buena
RCP: Para Buenos Aires, Buena.
Es una materia que debo desde hace un par de años... !! Jeje! Espero rendirla este 2011.
ResponderEliminarUn abrazo!!
Justo el sabado me lo cruce a Leandro en San Telmo. Ya es una celebrity gastronomica.
ResponderEliminarCocina de una forma tan simle que parece re facil!, pero tienen pinta de super elaborados. Me encanta!
Yo también debo esa materia. Los exagerados precios de la mayoría de los restaurantes de Buenos Aires me espantan.
ResponderEliminarMe gusto lo de RPC: Para Buenos Aires, Buena.
Abrazo
Un día tendríamos que arreglar e ir todos juntos !!!
ResponderEliminarPuse la RPC para Bue, porque para MDQ, es mas alta.
ResponderEliminarEs decir, aquí comer en algunos casos es mas económico.
Gracias por el dato José. Anotamos para cuando estemos por Baires. Un abrazo!
ResponderEliminarMe encanto, una experiencia para repetir, gracias
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