lunes, 12 de octubre de 2009
Altus Chardonnay 2007
Vino: Altus
Año: 2007
Bodega: Bodega Altus
Sitio Web: www.altusdetupungato.com.ar
Variedades: 100 % Chardonnay
Ubicación: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Corcho: Sintético
Alcohol: 14 % vol.
Elaboración: Sin paso por madera
Nota de cata:
Vista: Amarillo dorado con algunas notas verdosas, limpio y brillante
1ra Nariz Quieto: Intensidad media, notas cítricas
2da Nariz Agitado: Entrega notas de frutas tropicales, y cítricas.
Boca: Ataque dulce, con intensa boca, notas minerales. Están presentes en boca las notas que entregó en nariz. Fresco.
Queda una nota dulce que acompaña todo el recorrido de boca hasta el final. Equilibrado y con buena estructura.
Lo utilizaría como espera de una cena con alguna bruschetta con boquerones, e incluso al final, acompañando algún postre con cítricos. Me gustó.
Precio: $ 23,50
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