25/5 Sauvignon Blanc, 2007

Vino: 25/5
Año: 2007
Bodega: Bodega Del Desierto
Sitio Web: bodegadeldesierto.com
Variedades: 100 % Sauvignon Blanc
Ubicación: Alto valle del Rio Colorado, 25 de Mayo, La pampa
Corcho: Natural
Alcohol: 14,1 % vol.
Elaboración: 70 % del vino descansa en barricas de roble francés y americano

Nota de cata:

Vista: Amarillo dorado, brillante y limpio.

1ra Nariz Quieto: Nota de durazno y pera, con muy poca intensidad.

2da Nariz Agitado: Casi lo mismo, aparece una suave nota de ruda, pero débil.
Boca: Es fresco, aunque no tiene una acidez que acentúe y acompañe para darle un poco más de complejidad.
Posee en marcado dulzor, y una madera que quedo desbalanceada.
El mejor momento de este vino ya paso. debe haber estado mucho mejor en el 2008.

Precio: $ 29.- (Corregido)



Foto: Leo Blogger