jueves, 21 de mayo de 2009

"Ristorante Cardinale" y las delicias de Medio Oriente

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Cardinale es uno de los restaurantes del Sheraton Hotel de la Ciudad de Buenos Aires, que mensualmente ofrece diferentes variantes de cenas temáticas con all inclusive.

Generalmente todos (me incluyo), olvidamos estos restaurantes, ya sea por la variada oferta de la Ciudad o porque no sabemos que podemos ir a un hotel y comer allí.

Tanto en mi Ciudad (Mar del Plata) en Capital y muchas del interior, los hoteles tienen espacios de calidad y con variantes interesantes.

Ejemplos sobran........ Tomo I (de las hermanas Cóncaro) en el hotel Panamericano, la Bourgogne en el Alvear Palace Hotel o Le Mistral en el Four Season, por citar alguno de ellos.

Esta Cena incluía 1 botella de vino Séptima "Reserva" ...nosotros creíamos que era el séptima clásico....que buena sorpresa ! ! ! (Malbec y Chardonnay...ambos muy buenos) cada 2 personas.....que siempre es un poco más gracias a la generosidad de los mozos y un abanico muy importante de las principales comidas árabes, sin olvidar la mesa de fiambres y quesos que incluían Camembert, quesos de cabra, mortadela con pistachos y un jamón de buena calidad.....tal vez falto Tabulhe (ensaladad de perejil y burgol) y unos kebbe (Tipo hamburguesas con carne y burgol) más grandes (eran muy chiquitos) y Baklava (Masa philo...mucha, con miel, almíbar y nueces) en los postres...(creo que es lo más representativo)...lo demás impecable....todo acompañado por pancitos árabes clientes.

Tengan en cuenta que esta cena sale (porque el festival continúa hasta mediados de junio) $ 80 por persona, e incluye además del vino y la cena, un show, café, una copa de champagne y baile......ah !! me olvidaba, si vas en auto, el estacionamiento es gratuito.....que más querés...camarones????...

Ha y tambien un festival con platos de “La Provence” desde el 26 al 30 de mayo.

Comida: 8 puntos, Servicio 9 puntos

RCP: Muy Buena