Esta mañana Mauricio Llaver (Periodista Mendocino) daba la noticia de la desaparición de Catherine Peré-Vergé, propietaria de Monteviejo.(Clos de los 7)
Una noticia que me produjo una gran tristeza, ya que era una mujer a la que realmente me hubiera gustado conocer.
Catherine Peré-Vergé, también era propietaria de Chateau Le Gay, La Violette, Montviel en Pomerol, Francia
Un mes atrás Marcelo Pelleriti, enólogo de sus bodegas, aquí y en Francia conseguía 100 puntos Parker para uno de sus vinos, Chateau La Violette 2010, un "Gran homenaje" para esta incansable empresaria y trabajadora del vino.
Marcelo Pelleriti, expresó en su muro de Facebook, "hoy es uno de los días más tristes de mi vida. Se fue alguien que dio todo por el vino. Murió una grande del mundo del vino".
El diario MDZ On Line, reproduce una nota, con frases de Mauricio Llaver que tuvo la fortuna de conocerla personalmente: Aquí
Le travail de la vigne est une grande jouissance. J'aime voir grandir le cep, vendanger ses premières grappes et guetter le moindre changement climatique. J'aime cet exercice de funambule qui consiste à progresser sur le fil des saisons, gagnant chaque jour quelques mètres de plus vers l'excellence, dans la crainte de l'ultime faux-pas qui me séparerait d'un bon vin, sinon d'un grand vin.
Catherine Péré-Vergé
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