Homenaje
Este vino es un homenaje de la Familia Catena Zapata
a Nicasia Quiroga, madre de Angélica Zapata
El pasado jueves 2 de agosto, en el Hotel Costa Galana de la Ciudad de Mar del Plata se realizó el lanzamiento de esta nueva línea de vinos de la reconocida Bodega Catena Zapata.
Estos vinos van a ocupar una franja intermedia entre la línea Álamos y Saint Felicien.
En el lanzamiento estuvieron presentes Arnaldo Gometz, Director Comercial, Santiago Cattaneo Gerente de Ventas de Interior de Bodega Catena Zapata, y el Staff completo de la distribuidora Terrasur de Mar del Plata.
La convocatoria y el interés fue notorio, ya que no solo estaban presentes propietarios de vinotecas y restaurantes de Mar del Plata, sino además gente de Localidades de la Costa, Bahía Blanca y la Zona.
Hugo Roberto Collar López (Terrasur ) y Arnaldo Gometz
Director Comercial de Bodega Catena Zapata.
Durante la presentación a cargo de Arnaldo Gometz, se hizo un breve historia de la Bodega, sus orígenes, la Familia, los vinos y su gente.
En su charla, Arnaldo destacó, de esta nueva línea, que es como un volver a los orígenes, donde los Blends, o Assemblage, vuelven a tener el protagonismo que históricamente tuvieron los vinos hasta la aparición de los varietales puros.
Los 3 vinos son de corte, y esta combinación podrá variar año a año, dependiendo de las condiciones climáticas, que modificarán seguramente, la expresión de cada una de las cepas que integrarán el blend.
Podrán observar que en cada una de las etiquetas hay una variedad que es la que mas se destaca y es la que mayor porcentaje tiene en cada uno de los vinos.
Nicasia Vineyards, Blanc des Blancs
año 2011
Predomina Viognier
Blanc des Blancs
60% Viognier, 25 % Gewüztraminer, 15 % Sauvignon Blanc
20% Fermentación maloláctica
Añejamiento: 9 meses roble francés, 30 % Nuevo
Notas florales, de duraznos blancos, miel, y cítricas.
Buena acidez, fresco y fácil de tomar.
Nicasia Vineyards, Red Blend
año 2010
Predomina Malbec
Red Blend
90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Máxima Fermentación 28º, durante 11 días.
18 días de maceración pelicular.
Fermentación maloláctica completa
Añejamiento: 12 meses roble francés, 30 % nuevo.
De color rubí profundo, notas de ciruelas y moras acompañadas de vainilla y café.
Mucha fruta, goloso, intenso y largo final. Muy rico vino.
Nicasia Vineyards, Red Blend
Año 2010
Predomina Cabernet Franc
Red Blend
90% Cabernet Franc, 7% Merlot, 3% Petit Verdot
Máxima Temperatura 27º durante 12 días
18 días de maceración pelicular
Fermentación maloláctica completa
Añejamiento: 12 meses en roble francés, 30% nuevo.
Notas de especias, frutas negras intensas, junto con notas ahumadas y tostadas.
Largo final y muy expresivo en la boca.
De los 3 y en general ...el que mas sorprendió.
El precio de estos vinos en vinotecas será de $ 72.-
Algunos pasajes de la reunión
Otra sorpresa !!
Álamos Brut Rosé
Nadie esperaba la presentación de este nuevo espumante de la Bodega con un 30 % de Pinot Noir y un 70% de Chardonnay.
Fue servido en la espera y al final de la reunión y por los comentarios de todos (me incluyo) causó una muy buena impresión.
Estará en vinotecas alrededor de los $ 75.- .... va a dar que hablar..
Gracias a Loly, Hugo, Juan Pablo y al Staff de Terrasur por este lindo momento que pasamos.
Felicitaciones por la organización...IMPECABLE !!
José Miranda
WineMDQ
Publicado con Blogsy
