Como ya habrán visto en nuestros blogs, hemos decidido dar inicio a las Cata Interblog. Una movida, generada en sus inicios, por el Blogger, Fabian, (De la Ciudad de Viedma, Rio Negro), que fue quien dió el puntapié inicial a esta aventura, que se ha convertido en realidad y hoy da su primer resultado.
Digno de alguna reseña o pequeño libro, sería contarles los entretelones de esta cata y como llegamos a elegir los vinos, consensuar una metodologìa de cata o quien se hacía cargo de tal o cual tarea, los logos (con votaciones incluídas), etc, etc. para esto se cursaron cieeeeeeenntos!! de correos electrónicos desde principios de mayo a la fecha....desde aqui, felicitaciones a todos.
Cada uno de nosotros organizo su cata, solo o en conjunto...en mi caso fue conjunta con 2 vinos (Elementos y Ventus) y a solas con el Portillo, utilizando la planilla de cata normalizada, (aquí), en la que fui anotando resultados y notas de cada uno de los vinos.
En todos los casos y de acuerdo a mis puntajes, son vinos que estuvieron entre buenos y muy buenos con poca diferencia de puntaje entre ellos, es decir, no hubo ninguno que se destacó sobre los otros y viceversa. (Si ven la planilla, entre 75 y 77 puntos)
Nota: El orden que les doy aquí es aleatorio y no tienen que ver con el resultado final, ni mi resultado.
Podio Final
Elementos Malbec 2010
Bodega El Esteco, Cafayate, Salta
Alc: 13,5 % Vol.
En vista color rubí de intensidad media con bordes violáceos limpio y brillante.
En la nariz aparecen notas de frutas rojas chicas (cerezas) y suaves notas de ciruelas.
En boca, ataca dulce con buena fruta y final medio.
Precio: $ 26.-
Recompra: SI
El Portillo, Malbec 2010
Bodega Salentein, Valle de Uco, Mendoza
Alc: 14 % vol.
En vista color rojo rubí con bordes violáceos de intensidad media a media alta
En nariz, notas de ciruelas y fruta negra con un suave aporte de vainilla.
En boca ataca dulce con taninos firmes que aún faltan redondearse. Estructura media.
Precio: $ 28.-
Recompra: SI
Ventus Malbec Roble 2010
Bodega del Fin del Mundo, San Patricio del Chañar, Neuquen
Alc: 13,8 % Vol
En vista rojo rubí con notas violáceas limpio y brillante
En naríz notas de ciruelas maduras, y vainilla.
En Boca ataca dulce, con la presencia de la ciruela y taninos firmes
Lo había probado en octubre del 2010 (nota aquí)...los taninos se han domado un poco pero siguen firmes.
Precio: $ 28.-
Recompra: SI
Nota personal: En este rango de vinos donde el volúmen de elaboración y rindes, le juega en contra a la tipicidad, no a la calidad, no podemos buscar, ni vinos complejos, ni que sean fieles exponentes del varietal, si, vinos que acompañen una comida sin mas pretensiones que lo que su valor ofrece. Ahora, si queremos buscar fieles exponentes de tal o cual cepaje, debemos subir algunos escalones mas, en busca de este objetivo.
Desde MDQ, Salud !!!
Wine MDQ
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