Tukma, Malbec Reserva 2008

Hace unas semanas y de visita por una vinoteca amiga, me preguntaron:

Vinoteca: probaste el TUKMA???

Wine:  No porque???.....

Vinoteca: Me lo trajo el distribuido para probarlo y lo traigo la semana que viene..

Wine: Que tal esta...

Vinoteca: la verdad buenísimo!!...no parece un vino de $ 45.-

Wine: bueno esperaremos que llegue para probarlo...

Vinoteca: OK...te aviso

Wine:...nos vemos !!!

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Wine...(2 minutos después afuera de la Vinoteca)....a conseguir el Tukma ya !!!

Recorrí solo 2 vinotecas...y en esta última lo encontré !!!...y esa misma noche lo descorche...

Tukma es una Bodega ubicada en los Valles Calchaquies, Salta, propiedad de Fernando Maurette.

Viñedos ubicados en Colalao (Tucumán), Tolombón (Salta, 1700 msm) y Angastaco (Salta 1990 msnm). Este malbec proviene de los viñedos de 12 años de edad de  Tolombón, a 1700 msnm.

Por la info que pude rastrear en la web, la bodega produce Malbec y Torrontés. (no hay mucha info en su web) y por lo que leí, el Torrontés lo trabaja Mounier (toda una garantía en este cepaje).

Tienen un Gran Torrontés fermentado en Barricas, único en el país y un reserva fermentado en tanques que consiguió 90 puntos en Wine Advocate.( así que ..a buscarlos !!! y a probarlos!!)

Leemos en la contraetiqueta: Tukma Malbec Reserva. Los Diaguitas denominaban Tukma, a su Cacique y  Tukmanao al territorio bajo su influencia, que abarcaba, gran parte del noroeste Argentino. Este fue en el siglo XV ocupado por los Incas, quienes dieron un fuerte impulso a la agricultura regional, sus avances fueron aplicados al cultivo de viñedos, introducidos desde Europa a fines del siglo XVIII.

Dice además, desde Tolombón (Donde esta ubicada la Bodega) buscamos rescatar y homenajear las raíces de la región con estos viñedos de altura, el clima seco de la región, su amplitud térmica, la intensidad de los rayos solares y la riqueza de los suelos de los Valles Calchaquíes, permiten obtener vinos con aromas, sabores y colores muy característicos.

Vamos al Vino:

Tukma, Reserva Malbec 2008

Bodega Tukma

Alc: 14,5 % v/v

Crianza 8 meses en barricas de roble Francés.

A la vista se presenta con un color rojo ciruela de intensidad media, limpio y brillante.

En la nariz notas de ciruelas intensas

En la segunda nariz agitado aparecen junto a la ciruela, notas de  fruta negra chica y chocolate y cedro.

En la boca ataca dulce con taninos amables y una acidez crocante (Como dice Angel Mendoza), goloso y rico vino con un largo final.

Precio: $ 45.-

Recompra: Si, pero antes me gustaría encontrar el torro.

Maridó muy bien con unas empanaditas que preparé para la ocasión...(Foto de portada)

Nota: Este nuevo punto (recompra), lo tome prestado del blog español loquehemosbebido.com y aparecerá de ahora en mas en todas las catas.