sábado, 12 de marzo de 2011

Finca Sophenia Reserve Malbec 2009



Vino: Fina Sophenia, Reserve
Composición: 100 % Malbec
Año2009
Bodega: Finca Sophenia
Sitio Websophenia.com.ar
Ubicación: Uvas de Tupungato y Gualtallary, Mendoza
Corcho: Natural
Alcohol: 14,5 % vol.
Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 8 meses.

Nota de cata:

Vista: Color rojo rubí de intensidad media a media alta, limpio y brillante.

1ra Nariz QuietoNotas de ciruelas maduras. (intensas)

2da Nariz AgitadoNotas frutas rojas chicas, que se suman a la ciruela.

Boca: Ataque dulce, con taninos amables, posee un delicado paso por boca y un largo final.
No es un vino de gran potencia en boca, pero esta equilibrado y balanceado en general. 
Maridó en la entrada, con una picada y continuó con un rico asado...hasta que me di cuenta que las mujeres me lo habían acabado....(decían que rico...que rico..y cuando me di cuenta zás!!...se terminó)

Precio $ 59.-


Recompra:


3 comentarios:

  1. Ummm...a esa parrilla le hizo falta u poco de fuego....no?
    Y de picada , que?

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  2. El fuego lo hice aparte Master !!

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  3. Sabés que no tuve la misma impresión con este Vino? No sé si habrá variabilidad, porque al ser tan nuevo no puede ser problema de guarda. En breve saco la nota.
    Abrazo!

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