Trapiche Sauvignon Blanc 2009

Vino: Trapiche Sauvignon Blanc

Año: 2009

Bodega: Trapiche

Sitio Web:http://www.trapiche.com.ar/

Ubicación: Viñedos seleccionados de la zona alta del río mendoza

Corcho: Natural

Alcohol: 13,50 % vol.

Elaboración: No posee paso por madera. Este vino forma parte de la línea de varietales jóvenes de la bodega junto con el Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Torrontés, Tannat, Tempranillo, Merlot, Chardonnay y este Sauvignon blanc...así que hay mucho para probar...

Nota de cata:

Vista: Color amarillo de baja intensidad con notas verdosas.

1ra Nariz Quieto: Notas cítricas y ananá, con alguna puntita herbácea muy rica.

2da Nariz Agitado: Las mismas intensificandose la nota cítrica...después pedí una balde con hielo porque se estaba pasando de temperatura (estaba en un restaurante)

Boca: Ataque fresco con  buena acidez, buen recorrido y largo final.

 

Precio $ 18.-

Tips: Aquí una nota del 2010 publicada en Vinos en Buenos Aires

Tips 2: Lo probé en un restaurante de mar del Plata llamado "La Fontanella"...en pocas palabras, malo, malo....hasta a los chicos, les pareció un desastre, desde la atención, hasta los platos...ejemplo: pedí ravioles negros de salmón y los calentaron en el microondas...muchachos, pongan aunque sea media pila....si el plato no es muy pedido...no lo pongan en la carta !!!
No escribo más del Restaurante, porque ando de buena onda !! ja ja  !!
Bye !!