Saint Felicien Cabernet - Merlot 2007

Vino: Saint Felicien Cabernet Merlot
Año: 2007
Bodega: Bodega Catena Zapata
Sitio Web: catenawines.com
Variedades: 70% Cabernet Sauvignon 30% Merlot
Ubicación: Agrelo Lujan de Cuyo Mendoza
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: 12 meses en 90% roble francés (30% nuevo) y 10% roble americano nuevo


Nota de cata

Vista: Rojo rubí, intenso limpio y brillante.

1ra Nariz quieto: Intenso, con notas de especias y fruta negra chica.

2da Nariz agitado: Mismas notas que fueron acrecentándose poco a poco ya que el vino estaba un poco frío. Después de un rato aparecen algunas notas confitadas elegantes.

Boca: Ataque dulce, complejo y equilibrado a la vez, un vino para disfrutarlo plenamente. La madera perfectamente ensamblada da paso a la fruta sin quitarle protagonismo. Sin duda es uno de los vinos que mas disfruto y esta añada continúa dando satisfacciones.
De una Excelente relación calidad precio. En síntesis un vino confiable...que no te va a fallar.

Precio: $ 45.-

En el Blog también estan las notas de las añadas 2001 y 2002

También tomamos un Finca La Celia Cabernet Reserve 2004 que dió las mismas notas que habíamos publicado a principios del año (Acá) (Precio: $ 38.- muy buena RCP)

Aparte de estos buenos vinos disfrutamos de una noche espectacular con los bifes de chorizo, entrañas y achuras que preparó Calvin, y la presentación del cuadro "La Sevillana" de mi amiga Patricia.

Tomar estos vinos, disfrutar de las carnes asadas y contemplar esta maravilla hizo de esta noche...otra reunión inolvidable !!!

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