viernes, 30 de abril de 2010

Domingo de pastas caseras y buenos tintos

Hace un par de domingos atrás, apoyado por la fría mañana, me decidí a comenzar una linda rutina de los domingos invernales...amasar pastas caseras.
No era una mera improvisación....ya que durante la semana había pensado y buscado, los vinos que acompañarían la reunión.
Me había decidido por 3 vinos (no sea cosa que falte !!)...pero con 2, fue más que suficiente...
Los elegidos fueron un petit verdot, para el arranque...que acompaño una completa picada de fiambres y quesos, y un malbec sanjuanino, para las pastas, que me habían recomendado hacía un tiempo.
Vamos a los vinos:

Fincas Rewen, Petit Verdot 2007

Bodegas fincas Rewen, 14 % Alc. Vol.
En la vista es de un rojo granate, con algunas notas de teja, elegante y limpio.
En nariz entrega notas de frutas rojas, menta y grafito.
En la boca tiene un ataque dulce, con las notas de las frutas rojas que acompañan bien, el chocolate y la vainilla aportado por la madra.
Un vino que me gustó muchísimo y lo voy a comprar nuevamente.
Precio: $ 25.-



Seguimos !!!!

Marianne, Malbec 2008

Bodegas Finca las Moras, 13,5 % Alc. Vol.
En vista rojo rubí, con notas violáceas, limpio y brillante.

En nariz notas de frutas rojas y mermelada, intenso.

En boca tiene un ataque dulce, con la fruta presente y los taninos amables que invitan a seguir tomando.

Maridó más que bien, con los sorrentinos caseros de masa verde y un estofado que se cocinó, lentamente por más de 3 horas.

Precio: $ 25.-



Buena mesa, en familia y con buenos vinos...que más??
Wine MDQ

2 comentarios:

  1. Con respecto al Petit de Finca R. hace un par de años lo probé y me había dejado la misma buena impresión, ojo que en capital debe valer arriba de $30 seguro.

    Con respecto al Marianne Malbec, es correcto, pero demasiado dulce y aburrido para mi gusto..

    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Coincido con la duzura del Marianne...pero me gustó...

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...