Quorum I, Blend de diferentes añadas.

Vino: Quorum I
Año: Blend de añadas 2002-2005 y 2006
Bodega: Norton
Sitio Web: www.norton.com.ar
Variedades: 60% Malbec 2002 - 22% Merlot 2005 - 18 % Petit Verdot 2006
Ubicación: Lujan de Cuyo, Mendoza, Fincas Perdriel (Malbec), Agrelo (Merlot), La Colonia (Petit, Verdot)
Corcho: Natural
Alcohol: 14,4 % vol.
Elaboración: Malbec 100 % Roble Francés 4 años, Merlot 100 % Francés 12 meses, Petit Verdot 100 % Americano 3 meses

Nota de cata:

Vista: Rojo rubí, con notas violáceas, intensidad media a alta.

1ra Nariz Quieto: Algo alcohólico, que desaparece a los pocos minutos. (Es un vino para ser decantado)

2da Nariz Agitado: Notas de frutas rojas maduras, cuero y una suave nota de menta.

Boca: Ataque dulce, y firme llenando la boca. Siguen apareciendo las frutas rojas, el cuero y una suave nota de vainilla.
Es un vino de una exquisita complejidad, pero no un vino robusto. Está para tomas ahora y acompañar una elegante comida, con carnes o salsas.
La complejidad hace que uno vaya descubriendo diferentes notas, a medida que lo va degustando, aparecen las ciruelas, menta, café y chocolate.
No es un vino largo y de muchas caudalías, pero si elegante y muy bien logrado.
Como ven estamos en presencia de un vino diferente, por los cortes de añadas utilizados y las diferentes formas de crianza de las uvas que lo componen. Realmente un vino muy interesante.

Precio: $ 90.-