El Sueco Arvid Rosengren se coronó ayer en la Ciudad de Mendoza como el mejor sommelier del mundo.
El Concurso Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016 fue dominada por los sommeliers de los países nórdicos (Suecia, Irlanda y Francia)
Durante las rondas, los expertos debieron demostrar sus conocimientos y habilidades en temas relacionados al servicio, cata, vitivinicultura, gastronomía, geografía vitivinícola y procesos de elaboración, producción y consumo de los más diversos productos y bebidas del mundo.
Rosengren, de 31 años, se impuso en la última instancia ante el francés David Biraud y Julie Dupouys, que representó a Irlanda, aunque es nacida en Francia.
La argentina Paz Levinson, (quedo en la 4ta Posición) que había clasificado entre los 15 semifinalistas, quedó fuera de las finales, con lo que equiparó su performance en el anterior Mundial, en Japón 2013.
Fuente: Diario Los Andes de Mendoza
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