Avances en el construccioón de la Bodega
El sábado al mediodía, tuvimos la visita en Mar del Plata del Grupo de Cata FLT (Felices los Tintos), que viajaron especialmente desde Buenos Aires para visitar la Bodega Estrada Mora (Santa Isabel), recorrer los viñedos y probar sus vinos.
Como tuvieron la gentileza de invitarme, aproveche esta oportunidad para sacar unas fotos y compartir con Uds. los avances de la contrucción.
Frente de la Bodega Estrada Mora
Sala de Barricas
Interior de la Bodega ultimando detalles para una pronta inauguración
Primero y cuando el grupo llegó a la Bodega visitamos los viñedos y recorrimos los diferentes cuarteles y las variedades implantadas.
Como pueden ver, la cosecha en Mar del Plata esta terminada, aunque aún quedaron algunos dulces racimos en sus plantas que pudimos probar y saborear.
A la izquierda Pinot Noir y al centro gewüztraminer.
Cosecha 2014 terminada
Ezequiel Ortego, Enólogo de la Bodega y anfitrión, brindó a los visitantes un pormerorizado detalle del proyecto, los cambios que se vienen y como fue la cosecha 2014
Una de las novedades, es la amplición de los viñedos (10 ha más aproximadamente) en una ubicación mas cercana al mar. Recordemos que la Estancia posee 700 Ha. y una parte de los mismo se extienden hacia el este, llegando casi al mar.
Esto permitirá observar la evolución y los cambios que se producen en estas plantas (al estar mas cerca del océano), y protegerlas de las heladas, que en esta zona son muy importantes.
Con Ezequiel y gente de su equipo, improvisamos una hermosa mesa dentro de la Bodega para poder recibirlos como corresponde..con un rico asado de campo.
Asado en la Estancia Santa Isabel
Vinos y almuerzo
En realidad lo nuestro solo era el Lechoncito que estaba a la derecha de todos los costillares, ya que el Sábado, la visita de nuestros amigos coincidió con un casamiento que se festejaba en la Estancia.
La Estancia Santa Isabel es un reconocido lugar de Eventos de la Ciudad de Mar del Plata, donde habitualmente se realizan Cumpleaños, Casamientos o diferentes reuniones.
En el Almuerzo con los amigos de FLT, volvimos a probar los vinos de la Bodega, de la línea Silos y 2 vinos tintos de viñedos que la Familia Estrada Mora posee en Mendoza.
Pruba de tanques en Bodega
Luego del almuerzo seguimos recorriendo la Bodega y fuimos a probar los vinos de los Tanques y las Barricas. Algunos terminados y otros recién descubados, que siguen su proceso hasta su clarificación y envasado.
En las fotos probando Chardonnay y Sauvignon Blanc.
En la foto, parte del Grupo de FLT que visitó la Bodega en Mar del Plata
Y al final, todos contentos nos fuimos a casa....
Un hermoso día de campo, con la visita de Amigos, una buena mesa con ricos vinos y la alegría de haber podido conocer y compartir un gran momento con parte del equipo de FLT.
Muchas Gracias por la visita y que pronto se repita !!!
WineMDQ
Hermoso día, José!!! y vos te pasaste con la organización!!!! Te esperamos en Buenos Aires. Gran abrazo.
ResponderEliminarMuchas gracias a Uds. la versad la pasamos muy bien.
EliminarYo solo puse mi grano de arena para que todo estuviera como corresponde...la próxima va a salir aun mejor !!!
Qué bueno que haya viñedos en Mar del Plata, es genial.
ResponderEliminarPero cuando llegan los vinos a las góndolas?
Saludos, gran blog.
Hola Koba, Estimo que en cualquier momento.
EliminarCreo que hay un temita del INV por el tema etiquetas, pero ni bien se solucione salen...eso es lo que tengo entendido.
Gracias por comentar
José
Estoy en Mar del Plata, donde puedo comprar vinos de Bodega Santa Isabel?
ResponderEliminarGracias!
Natalia
Ahora Bodega Estrada Mora es Bodega Mar & Pampa? El edificio mira el mismo.
ResponderEliminarCorrecto
EliminarQue lastima, esperamos por dos bodegas en Mar del Plata!
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