Con el permiso de los Amigos de Estrategias y Mercados comparto con Uds. la entrevista de Pablo Perez Delgado a Luis Gutierrez Catador de Wine Advocate para Argentina.
Muy interesantes y jugosos algunos pasajes de esta charla a fondo con Luis acerca de su método de degustación y cata de los Vinos, hacia donde va la industria, los amigos en el mundo de vino, los vinos naturales y el mercado asiatico y los chinos entre otros pasajes de la interesante entrevista.
Realmente para escucharla y poder tomar nota de alguien que ademas de puntuar los vinos, ve la industria y las perspectivas del mercado desde otro punto de vista.
Gracias Pablo!! y que la disfruten
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