miércoles, 13 de junio de 2012

Los Vinos y sus historias...


Muchas veces los vinos nos recuerdan "momentos" vividos...la mayoría de ellos buenos.
También nos recuerdan la compañía, la época en que lo tomamos e incluso, si la experiencia vivida fue intensa, es probable que recordamos claramente las notas que expreso ese vino.
Un cumpleaños, un nacimiento, una boda, un bautismo, un gran amor, la visita a una bodega, vacaciones, etc, etc......y la lista seguiría hasta el infinito. Seguramente en este momento cada uno de Uds. estará recordando alguno de ellos...y esta es otra de las cosas mágicas que tiene el vino....

Aprovechando que teníamos un festejo familiar, perparamos un rico asado y elegimos los vinos para la ocasión, un Cabernet Franc de la Bodega Canale, Marcus Cabernet Franc Gran Reserva y Angélica Zapara, Merlot Alta.

Dos zonas de la Argentina, La Patagonia y Cuyo...las 2 con características, climas y suelos diferentes, pero con algo en común...en ambas se hacen grandes vinos.

Hubo mas vino..pero para mi estos fueron los principales...

Vamos a los Vinos:

Angélica Zapata
Merlot Alta 2007
Bodegas Catena Zapata
100 % Merlot
Viñedos de Agrelo 940 msnm, San Carlos 900 msnm y Gualtallary 1470 msnm
Crianza: 16 meses de roble francés, 40% nuevo, con tres trasiegos.

En vista: De color rojo violáceo intenso con centro casi negro.
En nariz: Frutos rojos y negros maduros, una nota de pimienta negra suave y vainilla..hermosos aromas
En Boca: Ataca dulce, carnoso y delicado con taninos amables y un largo final.
Lo habíamos probado en una noche de Merlot, hace poco (aquí) y gracias a mi amigo Gustavo que me lo obsequió, lo pude disfrutar nuevamente...un vinazo!

Precio: $ 130.-
Recompra: SI

Marcus Gran Reserva
Cabernet Franc 2003
Bodega Canale
100% Cabernet Franc
Viñedos propios de General Roca, alto valle de Rio Negro
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano

En vistaDe color rojo rubí con bordes tejas bien marcados
En narizFrutos rojos en mermeladas, especias, eucalipto y una suave nota de vainilla.
En BocaAtaca dulce,con taninos amables leve acidez y buen final
Creo que su mejor momento ya paso, a pesar de que por lo visto estuvo muy bien guardado. Particularmente optaría por una cosecha mas joven.
Aqui el comentario de Fabian Mitidieri que probó un 2008 (Aquí)

Precio: 140.-
Recompra: SI

La tarde continuó con otros ricos vinos, las tortas, algunos espumantes...pero eso...es otra historia...

Ah...quieren saber de este festejo....fue el de mi cumpleaños...

Bye !!

WineMDQ


7 comentarios:

  1. Que dos vinazos!!! y que sana envidia me causa que hayas podido probar un Merlot 2007 de Catena, cepaje noble el Merlot.
    Gracias por la mención.
    Abrazo

    ResponderEliminar
  2. FELIZ CUMPLE CARALLO!!!!! Siempre lo decimos José, cada botella de vino cuenta una historia y en eso basamos nuestro blog principalmente. Vemos que festejaste con dos buenos ejemplares... Nuevamente felicidades y salute!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Es lindo lo de las historias...

      Gracias y abrazos !!

      Eliminar
  3. Es verdad que cuando a uno le gustan los Vinos, asocia algunos con buenos momentos. Quizás uno fija anclas o recuerdos con ciertos puntos del evento y tiende a idealizarlos, generalmente positivamente.

    Hace mucho que no pruebo un Angélica Merlot y ese Cabernet Franc. Aunque por la nota de Fabián, compré (porque estaba de oferta, muy barato) un 2005 del Franc. Pronto lo abro y cuento. O querés que lo guarde para la próxima juntada?

    Abrazo grande!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Solo tengo uno que me trae un mal recuerdo y que luego de unos años lo volvi a tomar...
      Eso también puede pasar..pero son las menos
      El CF abrilo...

      Abrazo

      Eliminar
  4. Concuerdo ampliamente con los recuerdos asociados al vino cuando uno disfrutó algunos buenos momentos en la vida, por eso.....nada mejor que buscar estos momentos en el propio cumpleaños!!!!!
    Hace mucho que no pruebo el Angelica Merlot....
    Un abrazo
    WILLIE
    williedalerojo@hotmail.com

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...