viernes, 8 de junio de 2012

Como se arma un Puro (Video)





Aprovechando que llega el finde y que van a tener un poquito mas de tiempo, les dejo este video para que puedan observar como un maestro Torcedor arma un Puro.


Algunos detalles a tener en cuenta.
  • Observen como al principio selecciona las hojas que formarán parte del blend del Cigarro.
  • Las hojas de la capa (última hoja), como están protegidas a diferencia de las otras (ya que son mas delicadas y aceitosas).
  • El uso de la "chaveta" (la hoja que usa para ir realizando los cortes y terminar el Puro)
  • El uso de la goma vegetal, para ligar la terminación.
  • Y como finaliza el remate del puro con un pequeño círculo que corta directamente de un sobrante de la capa.
En realidad esta es una forma rápida de hacerlo ya que no paso por la prensa.
Los grandes puros, luego de formar el blend y agregarle el capote (hoja anterior a la capa) pasan por una prensa de 20 a 50 minutos, y luego se terminan.

Buen fin de semana y a disfrutar de buenos vinos y buenos puros.

WineMDQ

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