miércoles, 11 de abril de 2012

La gran noche del "Merlot"..y del invitado...


Otra reunión de amigos, en esta ocasión dedicada al "Merlot".
En realidad fue un "Flight" bastante largo..pero como teníamos que esperar a que se cocinara el ejemplar, que van a ver al final de la nota..teníamos tiempo suficiente, para hacer la cata y para discutir un poco de los vinos.
El resultado, una gran reunión donde se probaron vinos de varios segmentos de precio con algunas sorpresas..casi todas para bien...

Si te apasiona este cepaje como a muchos "merloteros" de nuestro grupo (Entre los cuales me incluyo) ...esta es una nota para vos..

Primero dos Blancos, para acompañar una picadita y entrar en calor..


Ampakama Viognier 2011
Bodega Casa Montes

El primer vino de la noche..como para ir despertando los sentidos..fue a ciegas, para mostrar que un vino de $ 17 pesos puede ganar una medalla (en este caso un Trophy) en un concurso (AWA 2012)....y sorprender a mas de uno.
Rico, Bueno y Barato.

Precio: $ 17.-
Recompra: Si...empre
Punto Final, Sauvignon Blanc 2011
Bodegas  Renacer

Segundo vino blanco, para acompañar una picada liviana y quesos antes de la Cata. Ya lo habíamos probado anteriormente y todos volvieron a reconocer que es uno de los grandes Sauvignon Blanc, que se consiguen en el mercado...aunque su contenido no es de Argentina, sino que proviene del Valle de Casablanca en Chile.

Precio: $ 52.-
Recompra: SI (No duden en probarlo)

Vamos a la Batería de Merlot..


Piedra Parada Merlot 2008
Bodega Patagonian Wines

El primer Merlot de la noche, un vino que había quedado de Mar del Catas, pero que no entró en concurso (eran solo un par de botellas).
Lo notamos desequilibrado, con mucho verde en la boca. En general no gustó, pero seguramente y cuando esta zona se vaya afianzando podrá dar algunas cosas interesantes (Valle de Epuyen - Chubut). Habíamos probado anteriormente, en otra cata,  un Pinot y un Gwürztraminer...este último...muy rico.

Precio: $ 70.- (aprox)
Recompra: No..pero hay que ver las nuevas añadas.

Fabre  Montmayour Reserva Merlot 2007
Bodegas Domaine Vistalba

Había una botella guardada en la cava de uno de los amigos y dijimos...hay que enfrentarlo...y por supuesto anduvo muy bien. Ya lo había probado (Acá) y (Acá).


Finca Sophenia, Merlot 2004
Bodega Sophenia

Este Merlot vino acompañado de su hermano menor (un 2008) que está mas abajo...les cuento la impresión de todos...una bombita. En ese momento le escribí a Matías Michelini (Enólogo de Sophenia en su momento, ahora consultor) y me contó que esta fue la primer cosecha.
En dos palabras IM - PRESIONANTE

Precio: $ 90.-
Recompra: SI...donde vea otra botella..

Salentein, Merlot Roble 2002
Bodegas Salentein

Como dicen los amigos de Rumbo Vino, cada vino tiene su historia..y este tiene la suya...
Me había propuesto conseguir este Merlot..pensando que era una tarea fácil...me equivoque...
Recorrí mas de 10 Vinotecas, sin suerte...hasta que le comenté (Como se que estos desafíos le encantan) a uno de mis amigos mi problema y me dijo....Yo me ocupo....quedate tranquilo...
Al día siguiente me llama desde un super y de dice...Encontré un 2002 y lo tengo en la mano...lo llevo??...y le digo...Si...si falla mala suerte...
Y no falló....se nos rompió el corcho, lo filtramos y decantamos....otra sorpresa y otra bombita !!!

Precio:  $ 69.-
Recompra: SI...ayer consegui un 2009, cuando lo pruebe, les cuento.


Finca Sophenia, Reserve Merlot 2008
Bodegas Sophenia

En realidad, abrimos el 2002 anterior, pensando que no estaría bueno, pero como hubo que esperarlo, pasamos a este Finca Sophenia 2008.
Increíblemente rico, pero........ el 2004, lo dejo en una segunda posición.

Precio: $ 90.-
Recompra: SI

Cicchitti, Merlot 2007
Bodega Cicchitti

Este venía con una medalla de oro en su hombro y la verdad se lució mas que bien.
Cuando abrimos la botella y lo servimos hubo una nota de café que inundó el ambiente.
Un Merlot distinto, no se si realmente representó fielmente el cepaje..pero gustó.

Precio: $ 65.-
Recompra: SI

Casa Boher, Merlot 2006
Bodega Cavas Rosell Boher

Los que habíamos probado este merlot sabíamos que también tenía que estar en la cata, y así fue.
Otro digno exponente del cepaje muy bien logrado. De esta linea creo que es el que mas me gusta (Tarda en abrirse)

Precio: $ 52.-
Recompra: SI
Finca La Celia, Reserve Merlot  2005
Bodega Finca la Celia

Este anduvo muy bien aunque no fue la estrella de la noche, paso dentro del segundo pelotón, pero sin aristas y se defendió con uñas y dientes...si lo compraría???...seguro...pero si encuentro un Cabernet Franc...mejor. (La Línea Heritage y el Supremo...unos misiles).

Precio: $ 89.-
Recompra: SI


Lagarde Merlot 2009
Bodega Lagarde

Lo dejamos casi para el final, porque le teníamos mucha fe...pero falló, (Brett) muy invasivo, seguro en alguna otra oportunidad nos dará revancha.

Precio: $ 50.-
Recompra: NO..veré otra añada

Jofreé e Hijas , Premium Merlot  2004
Bodegas  RJ Viñedos

El que trajo este vino dijo: ... el mio va al final...
Bueno, dijimos todos...o se tiene mucha fe o ya lo probó...y efectivamente ya lo había probado..y no se equivocó...un vinazo !!!..otro de los que deslumbró. Felicitaciones !!

Precio: $ 90 Aprox.
Recompra: SI


Mara, Merlot 2006
Bodegas Ernesto Catena

Mientras buscaba mi Merlot, en varias vinotecas me ofrecieron este vino de Ernesto Catena, y viniendo de la mano de Vigil, sabia que no le iba a errar, pero quería e insistía en encontrar el Salentein, así que lo dejé pasar. Por suerte...alguien mas lo llevo...
Otra gran sorpresa !!!...buenísimo !!!!!

Precio: 60.-
Recompra: SI..otro que hay que probar

Angélica Zapata, Merlot Alta 2007
Bodegas Catena Zapata

El último Merlot de la noche...distinto a todos, con estilo propio y características únicas, para disfrutar de punta a punta.
Fue la última botella que se abrió y fue la primera que se terminó...

Precio: $ 130.-
Recompra: SI..sin dudarlo (Ayer me regalaron una...mañana pasará a mejor vida)

Antes de pasar al invitado de la noche, les resumo los mejores:

  • Catena Alta Merlot 2007
  • Jofreé e Hijas Premium Merlot2004
  • Salentein Merlot Roble 2002
  • Mara Merlot 2006
  • Finca Sophenia Merlot 2004
..."No" están en orden de 1ro, 2do y 3ro, ya que cada uno de nosotros eligió uno distinto..pero estos 5 sobresalieron...

Como siempre en estas degustaciones...hay un invitado de otra cepa...y esta noche le tocó a un Carmenere.

Vamos al vino..


El invitado de la noche...

Caliterra Tributo, Carmenere Single Vineyard 2007
Bodegas Caliterra - Chile
Valle de Colchagüa
Alc: 14 % Vol
91 % de Carmenere, 8 % Cabernet Sauvignon y 1 % de Petit Verdot

De color oscuro con centro casi negro y bordes violáceos
En nariz fruta roja, eucalipto, pimiento, especias y tabaco.
En boca carnoso de buena estructura, taninos dulces y largo final..
Excelente vino, para volver a disfrutarlo

Precio: USD 25.-
Recompra: SI..pero hay que ir hasta Chile...




Lo olvidaba...acompaño estos vinos...
Un hermoso Lechón...
Como estuvo??....sin palabras...


Hasta la próxima....ufff....me cansé.....Bye !!!
WineMDQ


13 comentarios:

  1. Que leeeeeeendo !!!
    Estamos por hacer una cata de Merlot, similar a la tuya. Incluyendo algunas de las mismas etiquetas como Joffre, Angelica, Sophenia y algunos importados. Despues te cuento.
    Como estuvo el chanchito ?
    Abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. El Chanchito IMPRESIONANTE !!!! uno de los mejores que asó mi amigo Fabián !!!

      Eliminar
  2. Ud. si que se castiga lindo José! jaja
    Me encanta el Merlot y los vinos con guarda, así que si hubiera ido habría estado a mis anchas. Para los que dicen que los vinos argentinos no envejecen bien!

    Estaban en la heladera las botellas?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si porque hacia un calor increíble y mucha humedad, asi que las ibamos sacando y les tomábamos la temperatura.

      Abrazo !!!

      Eliminar
  3. Te faltó algún exponente de la Patagonia de mi cepa predilecta!!!! Un Patritti 2008 o algún reserva de otras bodegas?
    Respecto del Piedra Parada, es un vino al cual le falta desarrollo, pero los aromas herbales (piracínicos como el ají verde) los va a tener siempre en mayor presencia que otro Merlot del País por el clima y el ciclo de la uva. Mi punto de vista es que en El Hoyo van a lograr blancos muy característicos y típicos y algún PN y Merlot correctos.
    Salute

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Es verdad...falto alguno de la Patagonia pero no se dió.
      Ahora viene una de Pinot a Ciegas y alli habrá uno...el mio je je

      Creo que esa zona como las costeras dan mas para blancos que para tintos...el Blanco de esta bodega esta buenísimo.
      A este le falta desarrollo, pero el verde no era piracínico..era verde como de escobajo..pero seguro con el tiempo se va a corregir..

      Abrazooooo

      Eliminar
  4. exelente nota y vinos es una cepa muy atractiva y cuando envejecen quedan muy buenos se armonisa todo... una cuantos eran o se les hizo poco el lechon o muhco vino.. abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo último...mooocho vino...somos solo 8 ja ja y cada uno llevo 2...se nos fue la mano...digo el vino..

      Abrazo y gracias x comentar

      Eliminar
  5. Qué barrida! Impresionante y envidiable por supuesto!
    Solo puedo corroborar lo de los Jofreé e Hijas y
    Salentein, porque a los emás no recuerdo haberlos probado.

    Abrazo!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ese Jofreé estuvo FENOMENAL !!!! uno de los que a mi, mas me gustó

      Eliminar
  6. Què linda cata de merlotes!!!!!! Digo.....al chanchito.......le gustó el merlot???? Jejjejeje...
    Si bien no he probado todos, tomo nota de los 5 elegidos como los mejores por ustedes.
    Concuerdo completamente con lo que mencionás de los Cab Franc, hace unos días me tomé un Heritage....misil.
    Abrazo
    WILLIE

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Al Chantito no se a nosotros nos encantaron casi todos !!

      El Jueves pasado hicimos otro Flight de Espumantes y al final un Heritage...que MISIL !!! (Pronto la nota)

      Abrazooo

      Eliminar
  7. como vos decís en tu nota... IM-PRESIONANTE!! Hay varios vinos que hemos probado, no es sus añadas, como el Merlot de Salentein (dos cosecha 2003 que estuvieron terriblessss), el Cichitti que fue de los primeros vinos argentos que probamos al regreso de España (otro muy buenoooo). El Fabre, sorprende en todos sus varietales, yyyy el Caliterra de Colchagua que lo probamos cuando estuvimos hace poquito por Chile y nos encantó (pero en su versión más barata). Lo demás todo por probar... pero como somos merloteros, intentaremos ir por alguno de ellos! Un abrazo grande desde las pampas. Salute!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...