Esta semana voy a publicar los vinos que disfruté en un campamento que hicimos con mi familia el fin de semana.
El primero de la lista (que en realidad no fue el primero que tomé), es este Montchenot 1996.
Tengo un par de botellas guardadas de este gran vino Argentino y que marcan el nacimiento de mi hijo Nicolás, así que de tanto en tanto, me doy el gusto y el placer de abrirlos.
Vino: Montchenot
Año: 1996
Bodega: Bodegas López
Sitio Web: Bodegas Lopez
Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec (de finca la Marthita)
Ubicación: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
Corcho: Natural
Alcohol: 12,8 % vol.
Elaboración: El añejamiento se produce en toneles de roble francés, de 5.000 y 20.000 litros de capacidad.
Nota de cata:
Vista: Color rubí de mediana intensidad con una aureola caoba que lo distingue..
1ra Nariz Quieto: Notas terciarias, frutas secas principalmente.
2da Nariz Agitado: Mismas notas
Boca: Ataque dulce y con una acidez presente que no molesta, taninos amables, suaves, y un largo y agradable final.
Es dificil describir un vino como el Montchenot, hay que probarlo y disfrutarlo para poder apreciarlo...a mi me gustan muchísimo.
Este vino acompañó solo parte de este asado ya que lo cerré para seguir probándolo durante 3 días mas.(lo que ven en la foto es una pieza entera de Bife de Chorizo)
Les aseguro que al 3er día estaba ESPECTACULAR !!!.
Es dificil describir un vino como el Montchenot, hay que probarlo y disfrutarlo para poder apreciarlo...a mi me gustan muchísimo.
Este vino acompañó solo parte de este asado ya que lo cerré para seguir probándolo durante 3 días mas.(lo que ven en la foto es una pieza entera de Bife de Chorizo)
Les aseguro que al 3er día estaba ESPECTACULAR !!!.
Gran vino. Y pensar que hace un tiempo se lo denostaba por "antiguo". Es un "clásico" con todas las letras.
ResponderEliminarUn abrazo
Hay posible para comprar en EEUU? Donde puedo compean en Bs As Ahora??
ResponderEliminarTendria que averiguar sino a traves de twitter contacte con Eduardo Lopez (O face) es muy activo en las redes
ResponderEliminar