Quara Rosado 2007

Vino: Quara
Año: 2007
Bodega: Finca Quara
Sitio Web: fincaquara.com
Variedades: 100 % Malbec
Ubicación: Cafayate Salta
Corcho: Natural
Alcohol: 13,5% Vol
Elaboración: S/D

Nota de cata:

Vista: Rojo cereza, limpio y brillante de colores vivos
1ra Nariz Quieto: Alguna nota de ciruela pero muy débil.
2da Nariz Agitado: Aparece algo mas de la ciruela pero con poca intensidad, casi nada en nariz. (Degustado incluso a diferentes temperaturas)
Boca: Ataque dulce, con notas de frutillas y cerezas, equilibrado y corto.

Voy a publicar 2 rosados más, mañana y pasado, pero no esperen de estos vinos mucho más.(Por lo menos de estos 3 que probé)
Si quieren ampliar la información de lo que es un rosado pueden ver esta nota publicada anteriormente en el blog ( Que es un vino rosado?)
Casi todos estos vinos, son producto de una sangría, efectuada para obtener mayor concentración en los tintos, por lo tanto, muchas veces quedan como un sub producto del vino madre.
De este proceso se obtienen (Casi siempre) los vinos rosados, que en algunos casos dan unos vinos fenomenales y en otros de medio pelo. Hay pocos en el mercado de maceraciones cortas, que estén preparados desde su concepción, para ser rosados y en esos casos su precio varía notablemente.
Este está a mitad de camino....
Tampoco tienen un precio excesivo, por lo que casi siempre, y para una entrada o con algún pescado van bastante bien.

Precio: $ 12,90.-