Vino: Fond de Cave Reserva Cabernet Franc
Año: 2006
Bodega: Bodega Trapiche
Sitio Web: trapiche.com.ar
Variedades: 100 % Cabernet Franc
Ubicación: Maipú, Mendoza
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Barricas de roble durante 15 meses
Nota de cata
Vista: Rojo Rubí, Intensidad alta, con tonalidades negras, excelente color.
Nariz: Muy intensa, notas de pimienta, pimientos y algo de ahumado
Boca: Ataque dulce, fresco y con gran intensidad en boca, Ciruelas negras maduras, un toque herbáceo de menta muy interesante, equilibrado, y de gran estructura, se banca un par de años más tranquilamente...laaaargo.
Nota: Bastante pobre de información de la página web.
Hace un mes habíamos probado un 2005, (ver nota) igual de bueno e impactante.
Precio: $ 44.-Nariz: Muy intensa, notas de pimienta, pimientos y algo de ahumado
Boca: Ataque dulce, fresco y con gran intensidad en boca, Ciruelas negras maduras, un toque herbáceo de menta muy interesante, equilibrado, y de gran estructura, se banca un par de años más tranquilamente...laaaargo.
Nota: Bastante pobre de información de la página web.
Hace un mes habíamos probado un 2005, (ver nota) igual de bueno e impactante.
Preguntota
ResponderEliminar¿Cómo te parece que representa al Varietal?
La menta, Violetas y pimienta verde son los característicos del varietal.
ResponderEliminarEste tiene algunas notas de Pimienta verde y una muy marcada de Menta.
Wine MDQ
Excelente vino y si fuera el 2005 mucho mejor. Me parece uno de los mrjores Cabernet Franc que probe. Coincido con los conceptos expuestos sobre el vino en el blog. Y en la escala de los "Paladares del Buen Vino" respeco a la RPC le otorgo 8 uvas (teniendo en cuenta que la escala va de 0 a 10 uvas).
ResponderEliminarHay otro Cabernet Franc, pero no con esta relacion calidad precio.
ResponderEliminarEs el Cabernet Franc de Andeluna...eso si...Sale $ 340.- y esta agotado!!