2007 Arinarnoa Innovación, Alc: 13,5°, Bodegas Zuccardi, Mendoza, $ 19.-Crianza: Pasa a maduración en tanques de Acero.
Vista: Rojo violáceo púrpura, intenso y elegante en la copa.
Nariz: No muy intenso, con una notable mermelada de ciruela y notas de moras.
Boca: Ataque dulce delicado, suaves taninos, corto, pero no por esta razón deja de ser una variedad realmente interesante.
Destaco el notable y elegante color que tiene este vino.
Tuve la oportunidad de visitar la bodega 3 veces, y cada vez que vamos, Zuccardi tiene una nueva variedad en proceso de microvinificación en su establecimiento.
En los pequeños tanques de ensayo, hay variedades tales como: Touriga Nacional, Verdelho, Grenache, Equigaina, Mourvedre, Nero D'avola, o Bourboulenc.
Esta Variedad, (Arinarnoa) es una variedad, concebida genéticamente, por un cruzamiento del INRA (Francia), entre el Merlot y el Petit Verdot.
RCP: Buena
Actualmente las variedades están implantadas en la región de Santa Rosa, y luego de pasar por el proceso que les comentaba antes, y de acuerdo a como evolucionen, pasan a formar parte de las lineas Textual o Santa Julia Varietales.
Textual, es una linea que agrupa a vinos elaborados con variedades no tradicionales y son llevados a una crianza en madera para mostrar y realzar su complejidad.
Boca: Ataque dulce delicado, suaves taninos, corto, pero no por esta razón deja de ser una variedad realmente interesante.
Destaco el notable y elegante color que tiene este vino.
Tuve la oportunidad de visitar la bodega 3 veces, y cada vez que vamos, Zuccardi tiene una nueva variedad en proceso de microvinificación en su establecimiento.
En los pequeños tanques de ensayo, hay variedades tales como: Touriga Nacional, Verdelho, Grenache, Equigaina, Mourvedre, Nero D'avola, o Bourboulenc.
Esta Variedad, (Arinarnoa) es una variedad, concebida genéticamente, por un cruzamiento del INRA (Francia), entre el Merlot y el Petit Verdot.
RCP: Buena
Actualmente las variedades están implantadas en la región de Santa Rosa, y luego de pasar por el proceso que les comentaba antes, y de acuerdo a como evolucionen, pasan a formar parte de las lineas Textual o Santa Julia Varietales.
Textual, es una linea que agrupa a vinos elaborados con variedades no tradicionales y son llevados a una crianza en madera para mostrar y realzar su complejidad.
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