Creo sin temor a equivocarme, que anoche fue una de las más memorables reuniónes de nuestro Grupo.
No quiero olvidarme de felicitar a los Hermanos Shulz, y en especial a Daniel, por permitirnos disfrutar de una noche inolvidable.
Como los temas tratados dan para hablar mucho más que un solo post en el blog, vamos a dedicar varias notas al Foie Gras, a los vinos de Sauternes, a la región de Alsacia, a las trufas y a describir con detalles la primera cena del año.
Hace unos días leí una frase que decía:
La mayor de las riquezas está en los disfrutes y no en las posesiones.
Hoy y después de la reunión somos todos un poco más ricos.....
Hasta la próxima nota
Salud ! ! !
José Miranda
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