Como en las últimas ediciones de CoProVi, el día anterior a la degustación de los vinos del año, tuvo lugar en los patios de la Bodega El Porvenir, una Clínica dedicada a los Malbec de los Valles Calchaquíes.
Lo bueno de esta edición es que todos y cada uno de los Malbec , fueron presentados y acompañados por sus enólogos o técnicos que comentaron la forma de elaboración, y las notas de cata y como van viendo los cambios de esta cepa en los valles.
Las etapas o Flight estaban armados con 3 o 4 vinos de un total de 17
A continuación los detalles de cada uno de los vinos que se presentaron
Primer Flight
Tinquiao 2017 - Tania Höy
Cafayate Gran Linaje - Virginia Quarin
Finca Quara Alpaca 2016 - Mariana Paez
Segundo Flight
Piatelli Vineyards Gran Reserva 2016 - Javier Saldaño
El Esteco Fincas Notables 2015 - Claudio Maza
Tercer Flight
Altos La Ciénaga Don Javier 2018 - Rolo Díaz
Altupalka Malbec Extremo 2015 - Daniel Ibarguren
Cuarto Flight
Miraluna 2016 - Daniel Heffner
Colomé Lote Especial Altura Máxima 2014 - Thibaut Delmotte
Quinto y último Flight
33 de Dávalos 2013 - Raúl “Yeyé” Dávalos
El Esteco Chañar Punco 2015 - Alejandro Pepa
Yacochuya 2015 - Marcos Etchart
Es increíble la diversidad de Malbec que ofrece el valle y los diferentes aromas que se perciben en cada uno de ellos, no podría elegir cual me gustó mas porque en cada copa había una sorpresa.
WineMDQ
Creditos Fotos: WineMDQ y CoProVi
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