Joffré e Hijas
Gran Cabernet Sauvignon
Año 2006
100% Cabernet Sauvignon
Alc 13.8 % Vol
Valle de Uco, 1000 msnm, Mendoza, Argentina
Crianza 10 meses en Roble Francés
En vista rojo rubí de intensidad alta, limpio y brillante
1ra nariz notas de pimientos rojos, y frutas rojas maduras
2da nariz se amplifica la fruta y aparecen notas ahumadas, tabaco y especias.
En boca ataca dulce, con una suave nota de pimienta y un largo y delicado final.
Un excelente exponente de este varietal.
Acompaño muy bien unas ricas pastas rellenas con estofado.
Precio: $ 84.-
Recompra: SI
Suelen estar buenos los Joffré.
ResponderEliminarSaludos!
Este vino en particular está muy bien, pero he probado la cosecha 2007 y, lamentablemente, no puedo decir lo mismo. He seguido a esta bodega desde sus comienzos y tengo la sensación que la calidad ha mermado bastante en sus productos. Era una bodega que prometía mucho, pero luego se quedó. Pero bueno, es solo una apreciación personal.
ResponderEliminarMuy bueno el blog. Saludos. Jerónimo