Urondo Bar.....un lugar para volver??...dificil...

Estaba todo preparado para que nos juntáramos a las 21 hs. en el restaurante Urondo... por las dudas ya lo habíamos visto por la web.. solo para no llegar desprevenidos y saber de que se trataba... aclaración: lo que ves en la web...dista mucho de lo que ves en vivo...pero no para mejor...

20:50.... tachero de turno... llevanos hasta la calle tal y tal.... breve recorrido, llegamos a la esquina...nos miramos... (los 3... mi amigo -que mas adelante cito-, el tachero y yo).... esto es ?? .... no me jodas....
Bajo y pregunto ......Urondo??.... si... me contesta amable el mozo que nos abrió la puerta..... y era allí nomas.... sin carteles, poca luz .... que después descubrí que no era por la onda del lugar, ni por que se atenuaban....eran porque les falta una "buena limpieza" a las tulipas que por lo visto, nadie se digna a hacer...como también, a darle una manito de pintura que no le vendría nada mal....
Si el que lea esta nota va a ir, o fue...va a decir.. y si !!... tenés razón !!...

Justo al día siguiente compro la revista de Portelli, (El Conocedor) donde aparece una nota o...publinota dedicada a este lugar.... "Un lugar con mística de barrio y etc, etc...
De verdad vieron y piensan eso .??..... en mi barrio el almacén de Don Pedro esta 10 veces mejor....no me jodan...
Ni hablemos de la atención de la Señorita que nos tocó en suerte...mal y con ganas...
Despues nos dijeron que no se sentía bien y era por eso ???... Pregunto: vos cuando estas mal "maltratas a la gente" ??...otro punto a restar...

Bueno basta !! ..vamos a la comida...

De entrada un surtido de fiambres (de fabricación artesanal y casera... bien ) $ 51.- Quesos brie, de cabra, etc. ($ 49.-)
Vamos con los principales:
Yo encaré un cordero con papas y batatas al romero (rico) $ 65.- mis amigos, osobbucco braseado con puré, en reducción de vino tinto $ 51.- y polenta grillada, frutos de mar y tomates con hierbas. $ 59.-

Los Postres
Membrillos Urondo y Brie $ 25.-
Budín de pan y peras $ 25.-
...las fotos también hablan... tampoco es para tirar cohetes...

Los vinos, los llevamos de casa porque permiten descorche (martes sin cargo y resto de los días a $ 30.- ) por cartucho...quiero decir... botella... "punto para el lugar" !!

Los vinos que tomamos.... varios

Acá va foto y data..

Océano Gran Reserva 2008. Alc. 14,7%. Bodega Océano, de Viedma, Rio Negro. Mal 40%, Merlot 32% y CS 28%. Viñedos orgánicos. 12 meses en barricas 70% francés y 30% americano

...No gustó

Evodia 2009, bodega Altovinum de Atea, Calatayud, España. Garnacha de 100 años. Alc. 15,0%

...Gustó menos..

Gillmore Reserva Merlot 2006, Alc. 14,5%. Valle de Loncomilla, Chile.

....Gustó mucho

Aquí hago un paréntesis y les digo que no tomé notas de cata, ya que muchas veces, no anoto todos los vinos que tomo y los someto a una degustación con lujo de detalles, sino dejaría de ser algo divertido, para tornarse algo tedioso...y es por esto que aquí voy a citar una nota, (para leer con tiempo) de los amigos de Rumbo Vino, que habla justamente de esto...(Aquí).

Seguramente el "Cuervo" de Vinos en Buenos Aires quien fue uno de mis compañeros de mesa, les dará mas información de los vinos (él me paso los datos, que yo, no había anotado)... y en una futura nota, otra visión del lugar... o similar...no lo se..solo conozco el título.. "Noche sin recompra: con José en Buenos Aires"

Resumen:

Esperaba otra cosa... tanto leer, tanto que me hablaron (por eso para hablar... hay que probar).... falta que entre Doña Tota le pegue una limpieza Importante !!!, pisos, vidrios....etc, etc.
Pintura general por dentro y por fuera y limpieza de las lamparas del techo, y extractores que eviten que salgas con ese tremendo "olor" a comida (Toda la ropa a lavar !!!).

A ojos vista Uds. dirán....la verdad fue una noche de "Mi......." ja ja ...no, amigos !!! no fue así !! , la pasamos super bien, como en todas las reuniones de amigos, donde lo que falló fue el lugar y algunos vinos, como puede suceder algún día ...y del que nadie zafa...

La comida en general bien...pero no acompaña el lugar y eso le resta muchísimo....

Tal vez alguien tome esto como una fuerte crítica y hasta se enoje...pero para mi sirve como reflexión, porque como yo.... hay miles !!!...que no escriben, y que no dicen en las revistas, que es todo color de rosas, pero en silencio......no vuelven nunca más... y mucha gente como yo que decide no volver...sencillamente .....puede arruinar un negocio.

Otro dato....el primer borrador era mucho mas duro que esta nota ... pero al final la atención mejoró, su dueño se sentó a charlar con nosotros y hasta nos convidaron con 3 clases de Piscos diferentes y un vino dulce...(por eso hubo algunas modificaciones... y hasta pensé en no publicarla) pero lo cortes no quita lo valiente y los cambios que el lugar necesita, ameritan que alguien lo haga notar....lástima que me toque hacerlo a mi...

Dirección, teléfono, etc....en la Web.

Bye !!