lunes, 4 de abril de 2011

Santa Julia, Innovación Barbera 2007...que vinazo !!!


Origen de la Variedad


Proviene de la zona del Piemonte, al norte de Italia, pero se cultiva en todo el país.
Con esta variedad se elaboran los conocidos Barbera d'asti y Barbera d'alba. Actualmente también se encuentran en Australia y Estados Unidos.
(Extraído de su ficha técnica)


Ficha técnica del vino descargala  aquí


Vino: Santa Julia Innovación
Cepa: 100 % Barbera
Año2007
Bodega: Familia Zuccardi
Ubicación: Uvas de Santa Rosa, Mendoza
Corcho: Natural
Alcohol: 13,50 % vol.
Elaboración: 100 % del vino fue madurado en barricas de Roble Francés de 1er y 2do uso durante 6 meses.

Nota de cata:

Vista: Color rojo muy intenso, limpio y brillante.

1ra Nariz QuietoNotas de fruta negra chica y especias.(la ficha dice mermelada de frutas negras y creo que es la mas acertada definición)

2da Nariz Agitado: Las mismas a las que se les suman los higos

Boca: Ataque dulce y sedoso, carnoso en todo su recorrido y de un largo y rico final. En vino que me pareció excelente, por lo que brinda y por su precio

Precio $ 27.-
y si tuviera una copita mas se la agregaría

Recompra: Sí, si lo consiguiera...aunque lo dudo..VINAZO !!

Tips 1: Zuccardi es una Bodega Pionera en la innovación de nuevas cepas en nuestro país.
Tips 2: Me preguntaron esta semana si yo trabajaba o tenia algo que ver con esta Bodega y la respuesta es...no, (La consulta venía,  porque cada semana aparecen uno o 2 vinos de esta firma) y lo que simplemente ocurre, es que tiene TANTOS vinos...que uno nunca termina de probarlos.....para mi, una de Grandes Bodegas de Argentina, que ya pintaba como tal, desde que ofrecía sus ricos vinos en Damajuana.
...Me olvidaba...maridó de película, con un Gulash 

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