Doña Paula Estate Sauvignon Blanc 2009..Un Vinazo !!!

Vino: Doña Paula Estate
Año: 2009
Bodega: Doña Paula
Sitio Web: www.donapaula.com.ar
Variedades: 100 % Sauvignon Blanc
Ubicación: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Corcho: Tapa a rosca
Alcohol: 12,5 % vol.
Elaboración: 8 meses en barricas de roble Francés.

Nota de cata:

Vista: Amarillo pajizo con tonos verdosos, brillante y limpio.

1ra Nariz Quieto: Intensa nariz con notas cítricas y ruda..

2da Nariz Agitado: A medida que pasan los minutos se van amplificando apareciendo el pomelo, limas, manzana verde....un placer, la nariz de este vino !!!.

Boca: Ataque fresco, inundando la boca con toda la fruta de la nariz. Una acidez equilibrada hace de este vino un gran exponente del varietal. Sin duda es uno de los mejores Sauvignon Blanc que he probado (y que han sido varios !!). Un dato para destacar, es que la mayoría de los vinos de esta variedad obtenidos de viñedos de valle de Uco, dan esta gran potencia aromática que los diferencia del resto. No dejen de probarlo...después me cuentan !!!
Nota: Había probado este vino en otra ocasión de diferente añada, pero este lo superó !!
Lo tomamos como previa de unos ricos Calzones de jamon y queso, y creo que ese es el momento, antes de una comida, como aperitivo y para sorprender a tus amigos.

Precio: $ 49.-