martes, 3 de noviembre de 2009

Santa Julia, Innovación, Mouvedre, 2007


Vino: Santa Julia, Innovación
Año: 2007
Bodega: Familia Zuccardi
Sitio Web: www.familiazuccardi.com
Variedades: 100 % Mouvedre
Ubicación: Santa Rosa, Mendoza
Corcho: Sintético
Alcohol: 13,5 % vol.
Elaboración: En tanques de Acero Inoxidables

Nota de cata:

Vista: Rojo rubí de intensidad media baja.

1ra Nariz Quieto: Ninguna nota.

2da Nariz Agitado: Aparecen notas de frutas rojas maduras, y especias.

Boca: Ataque suave, donde aparecen nuevamente las frutas rojas y las especias. No es un vino complejo, pero tiene una entrada delicada y una boca y final armonioso. Tampoco es para acompañar algo elaborado, pero si para disfrutar con una buena picada o con unas tostadas con jamón crudo.
Me lo imagino más para el verano acompañando la picada previa a un asadito.
Al día siguiente, y después de una cena en casa, había quedado un poco de vino en la copa y apareció una interesante nota de café.


Precio: $ 12.-


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