25 de mayo en el Sheraton Mar del Plata Hotel

Desde nuestro programa Tinta Roja permanentemente hacemos la recomendación de aprovechar las promos y menú especiales que proponen los Hoteles.

En general la recomendación la hacemos, porque son seguros, se come muy bien en ambientes espectaculares, y porque como hay tanta rotación siempre ofrecen alimentos de calidad.

La propuesta de este 25 de mayo en el Sheraton Mar del Plata era mas que interesante, fiambres, corderos, locro, Queso y Dulce, y pastelitos criollos entre otras cosas, así que con la familia decidimos no cocinar y pasarla todos juntos en el restaurante La Pampa.

Nunca hubiera imaginado (Ni yo ni la gente que iba llegando al lugar) que al acercarnos al primer piso del Hotel, nos íbamos encontrar con un asador y dos corderitos casi listos.

Generalmente cuando el hotel hace propuestas gastronómicas, uno se encuentra con mucho...pero mucho mas de lo que figuraba originalmente en el Flyer informativo.

Así fue, que descubrimos en el Buffet, algunas cosas que se prepararon y que no habían sido informadas, como por ejemplo, empanadas, Humita, Tamales, Arroz con leche y una selección de postres espectacular.

La semana pasada decía en la radio que la gastronomía va a tener que entender que si no hay imaginación en las propuestas gastronómicas la gente no va a salir (uno lo ve a diario en la calle) y este es un buen ejemplo.

Cuanto pagamos?....$300.- por persona...con todo incluido y canilla libre de bebidas que incluía vinos de Finca la Linda, Tinto y Blanco...como estuvo? casi completo y de verdad...buenísimo !!!

El hotel esta preparando muchas propuestas para las noches, entre semana, al mediodía, en Las Barcas (Uno de sus restaurantes), La Pampa (otro) y en su Lobby con precios que son para sorprenderse. (Ya se los voy a contar)

Felicitaciones a Diego Caggiano y a todo su equipo....se pasaron y nos hicieron pasar un hermoso día de campo en la ciudad!!!

Los asadores 

Corderos y la parrilla lista para los churrascos

Unas provoletas al rescoldo

Unos churasquitos a las brasas

Hermosa ambientación ...hasta mulitas !!

 Entrada al restaurante La Pampa

Ensaladas y Legumbres

Fiambres y lengua a la Vinagreta

Jamón Crudo (Este lo descubrí al final)

y mas fiambres..

Alcauciles !!

Panes caseros horneados en el momento y con chicharrones...tremendos !!!

Tortillas y matambre 

 Empanadas fritas (Muuuuuy buenas)

Tamales

Locro

Lo venian preparando hacia 2 días...exquisito!!!

Locro con picante en la cazuelita

Humita

 Churrasquitos y papas al horno

Provoletas

y llego el momento de los postres..

Pasta frola 

Panqueques con dulce de leche....y arroz con leche que voló !!!

 Helados

 Pastelitos...(La proxima llevamos el mate!!)

y mas pastelitos

Alfajores de chocolate

Alfajores de maizena 

en síntesis.....una fiesta de sabores !!!!

Ya me estoy anotando para la que sigue...

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