miércoles, 9 de mayo de 2012

Salentein Reserve Malbec 2010


Unos post atrás había comentado un Portillo, Sauvignon Blanc y en el anterior había hablado del espumante, y lo rico que había estado un Sauvignon Blanc de la línea Reserve...por cierto, muy difícil de conseguir por Mar del Plata.
En esta oportunidad le toco a un "Reserve" de nuestro cepaje insignia, Malbec, elaborado por la Bodega de capitales holandeses.
Lo probamos en una cena de amigos gustó muchísimo.


Vino: Salentein Reserve
Variedad: Malbec
Año: 2010
Procedencia: Valle de Uco - Mendoza
Variedad: 100 % Malbec
Bodega: Salentein
Alc: 14.5 % vol
Cierre: Corcho natural
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella.

En Vista rojo violáceo profundo, de gran intensidad
En Nariz ciruelas rojas maduras, fruta negra y vainilla
En Boca ataque dulce, buena estructura, sedoso y de largo final

Si tuviera que describirlo en una palabra diría, Elegante.


Precio: $ 75.-
Recompra: SI

2 comentarios:

  1. Muy bueno... Hay que convencer a la gente de Salentein que vuelva a hacer una partida de Cabernet Franc como el 2006.
    Abrazooo

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  2. Muy bueno este vino ... tengo en la cava un cab 2009 que pronto sera descorchado... y con respecto al portillo toda su linea en buena... abrazo..

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