Wine MDQ: CoProVi 2021, el año del reencuentro

Nuevamente el Noa se vistio de gala y nos recibió con abrazos, risas y lágrimas de emoción y no es poca cosa... hace dos años esperabamos este reencuentro y por suerte se dio !!

Esta fue la edición nro 14 de los Vinos representativos de la cosecha 2021 de los valles calchaquíes y la sede fue Cabras de Cafayate, un hermoso predio que esta prácticamente dentro de la Ciudad

Vengo participando de esta fiesta desde el año 2013 (aquí) y solo falte un año por razones de trabajo, desde entonces veo como año tras año va creciendo y como el evento va tomando otras características, sin perder la esencia, con ese trato personalizado, y la alegría de volver a vernos. No importa si fuiste una vez o diez...si vas un año, ya se van a acordar de vos para siempre...y eso es lo que hace a esta fiesta...diferente

Esta fue la Fiesta del CoProVi

Emile Chaumont (El Esteco y Piloto de Pruebas)

y Facundo Ramirez (Domingo Hermanos y Las Curtiembres)

Una de las novedades es que este año los jóvenes tomaron las riendas de la conducción y de la organización, el la foto esta Emile y Facundo...pero fueron muchos los jóvenes detrás de escena que se pusieron al hombro "La Clínica, la feria de Pequeños productores y el evento central" ...para ellos nuestro aplauso!!!

Rafa y Paco haciendo de las suyas...

De todas maneras los históricos hicieron de las suyas, entregando los premios a los que puntuaban bien (un vino de regalo) y castigando a los puntajes bajos (una botellita de agua o una gaseosa) ...como siempre muy divertidos y ocurrentes...otra de las cosas que nunca se pierden en el Coprovi

Este año probamos doce vinos, ocho tintos y cuatro blancos.

La degustación arranca por los Tintos y termina con la frescura de los vinos Blancos, sin saber a que productor corresponde cada muestra que es un trabajo previo que se hace durante bastante tiempo antes de llegar a esta degustación, donde el valle muestra lo mejor de lo mejor

Los vinos que se probaron en CoProVi 2021

Cabernet Franc 2021
Cabernet Sauvignon 2021
Merlot 2021
Malbec 2021
Malbec 2021
Malbec 2021
Tannat 2021
Petit Verdot 2021
Sauvignon Blanc 2021
Torrontés 2021
Torrontés 2021
Torrontés 2021

Me gustaron mucho: el Merlot, el primer y segundo Malbec, el Tannat, el Petit Verdot y los Torrontés...aunque todos se destacaban, estos para mi fueron los que sobresalieron

Como todos los años casi llegando al final se reconoce a alguna personalidad que ha dejado su huella en la industria del vino del NOA y este año fue para Don Juan Carlos Romero Fundador de Bodega El Porvenir de Cafayate y que entre otras cosas fue el creador de la hoy famosa Ruta del Vino