tag:blogger.com,1999:blog-66824114693063834912012-01-27T00:12:32.225-02:00Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.comBlogger7671100tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-14756628053032578472012-01-25T11:30:00.005-02:002012-01-25T16:14:45.811-02:00

Tiempo atrás (por el mes de octubre si mal no recuerdo) en una reunión de "Tintos y lentejas" en la casa de nuestro amigo Roby, habíamos tenido el primer acercamiento a este vino de Bodegas Santa Ana. Un Cabernet Sauvignon que realmente nos sorprendió, que fue unos de los mejores de la noche y prometimos volver a probarlo por botella. La degustación había sido a ciegas y la botella fue un aporte

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-63924271580296274342012-01-16T04:00:00.001-02:002012-01-16T04:00:06.602-02:00

Cuando uno se pone a investigar un poco, se da cuenta que las mujeres que trabajan en la Industria del Vino..no son pocas..y hay algo que las une...es que casi todas "se destacan y sobresalen". Es el caso de Erika Goulart...(y dan fe las 10 almas que me acompañaron en la degustación)..no es una mujer que pase desapercibida...con solo tener una charla de 5 minutos  te da una idea de estar frente

Winenoreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-9074240868372102052012-01-13T02:05:00.001-02:002012-01-13T02:30:21.777-02:00

BODEGA NQN CRECE, INVIERTE E INAUGURA UNA POSADA PARA LOS AMANTES DEL VINO.  En San Patricio del Chañar, nuevo polo vitivinícola Argentino, la Bodega NQN crece e invierte en calidad, tecnología, cambio  de imagen en sus productos y ahora acaba de inaugurar una Posada. La Posada se encuentra ubicada en medio de los viñedos, rodeado de viñas de Sauvignon blanc por el fondo y sus laterales. La

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-45337668837474014222012-01-11T15:08:00.003-02:002012-01-11T15:45:39.423-02:00

Noche de pescaditos, noche de verano y época de Blancos....esta combinación y las buenas temperaturas que acompañan este enero 2012 en Mar del Plata (MDQ), hacen que se convierta (como todos los años)  en la temporada ideal para probar rosados y blancos acompañando platos frescos, y como en este caso con  frutos de mar.La elección fue este Blend de Casa Montes (Chardonnay - Viognier) que tenía

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-27134508933150557462012-01-08T23:18:00.000-02:002012-01-09T00:35:29.916-02:00

Hacía rato que teníamos ganas de volver a hacer una "Noche de Bonardas" y entonces porque no juntarnos y hacerla !!! Habíamos conseguido 3 añadas de Bonarda de Nieto Senetiner y era la excusa perfecta para organizar una degustación del varietal. Cada uno debía llevar uno, que tuviera guardado o que le gustara para hacer una comparación de algunos exponentes de esta variedad que estuvieran en el

Winenoreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-53432507017952141052012-01-03T23:50:00.002-02:002012-01-04T00:46:44.024-02:00

Días atrás, antes de las fiestas andaba buscando en la cava un vino para tomar entre semana...o sea..ni muy muy, ni tan tan, ...el primer vino que saco...fue este Zuccardi "Q"...pero dije, 2003..mejor guardarlo para otra ocasión...Después de seguir buscando me volví a preguntar...para que guardarlo??...que mejor y especial ocasión que tomarlo cuando a uno le vengan ganas...o no ??...y ahí nomas

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-70555141267983527582011-12-29T04:00:00.004-02:002011-12-29T04:00:00.971-02:00

Cuando hago un balance del año y pienso en lo mejor que he probado, vienen a la memoria algunos vinos....De esos vinos siempre hay un tinto y un blanco...que son los que uno mas recuerda...y entre estos, e indiscutiblemente (para mi), están el Gran Vin de  Bodegas Lugilde-Goulart y Malma Sauvignon Blanc, Finca la Papay, de Bodegas NQN.Luego de estos vienen otros...que independientemente del

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-44081341395908415362011-12-27T18:05:00.000-02:002011-12-27T22:37:26.876-02:00

Republico esta nota, ya que Parker otorgó a este vino, nada mas y nada menos que 94 puntos...nada mal para una Bodega que pugna por un lugar entre los grandes nombres Argentinos a puro pulmón.Bien merecido y FelicitacionesPuntajes Parker (Acá) Entre las degustaciones con amigos, las reuniones de familia y lo rico que esta este vino....ya me queda solo una botella de Punta Corral 2010...y me

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-58479219003823086852011-12-26T22:25:00.003-02:002012-01-06T19:14:13.756-02:00

En esta oportunidad y por diferentes factores que no vienen al caso (Viajes, Fiestas, etc), no pude realizar la cata interblog,  de los Blogueros del Vino. Pero les acerco el resultado y los comentarios de los que la hicieron y participaron de la misma.Particularmente había probado en su oportunidad, el Santa Florentina y el Etchart...y para mi entre estos 2 me gusto mas el primero...tendría que

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-55452241414306298802011-12-24T18:24:00.000-02:002011-12-24T18:24:02.470-02:00

Parker publicó los puntajes de 650 vinos Argentinos.El mejor Achaval Ferrer Finca Altamira la Consulta con 99 puntos y un valor de usd 120.-Como siempre, nombres importantes como Achaval Ferrer, Catena Zapata, Cobos, o Susana Balbo, están entre los vinos top, pero también me alegra muchísimo que vinos no tan conocidos como los de la Bodega Dupont de Jujuy (de los que hablamos en varias

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-77876780621988013752011-12-19T05:00:00.000-02:002011-12-19T05:00:02.821-02:00

Días atrás y motivados por la cercanía de las fiestas, decidimos organizar con amigos una degustación de espumantes para ver que podíamos tener en cuenta para los brindis del fin de año. Hubo sorpresas, Sushi en abundancia y otra gran noche de amigos para recordar... Vamos a los Espumantes... Rosa de los Vientos Pinot Noir Rose NatureFamilia Shroeder Un rico espumante que abrió la noche y dio

Winenoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-10055436320654959712011-12-12T00:05:00.001-02:002011-12-12T01:28:21.957-02:00

Hace unos meses atrás nos juntamos con un selecto grupo de sibaritas amigos con la consigna de, disfrutar de buenos vinos, una buena mesa, sin planillas y sin calificaciones....En pocas palabras, disfrutar, apreciar lo que nos brindaba cada vino y solo resaltar, que nos parecía la relación de su precio, con la calidad que nos brindaba...A continuación sin hacer hincapié en las notas de cada...

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-66462227353362398582011-12-07T19:40:00.001-02:002011-12-07T23:58:00.280-02:00

El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza (José Ortega y Gasset) Lo bueno del vino es que durante dos horas los problemas son de otros (Pedro Ruiz) Si quieres vivir mucho, guarda un poco de vino rancio y un amigo viejo (Pitágoras) Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (Alexander Fleming) Vino

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-25071184464735301212011-11-07T08:00:00.001-02:002011-11-07T08:00:05.120-02:00

Desde que volví de Evico, en Mendoza, me había quedado la idea de buscar este vino y probarlo. Si recuerdan....... les había comentado anteriormente que en el evento, habíamos estado compartiendo la mesa de la degustación, con Sergio Pomar, Enólogo de la Bodega NQN ....un joven y gran profesional y un gran tipo. Allí nos había contado que el Sauvignon Blanc 2011, venía de ganar (la noche

Winenoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-78678825190285961492011-11-02T19:40:00.001-02:002011-11-03T00:13:54.648-02:00

Este es otro de esos lugares que los Marplatenses y me incluyo, creíamos único y solo conocido por nosotros....nada mas alejado de la realidad.....si venís en temporada, si o si, tenes que ir con reserva previa sino difícil que consigas una mesita, en esta excelente Cantina Italiana. La primera vez que fui a este lugar (debe hacer mas de 20 años) ya me había sorprendido su cocina, rica, sabrosa,

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-48258116218810440122011-10-31T12:25:00.005-02:002011-10-31T20:00:33.272-02:00

La semana pasada y de visita por Buenos Aires, tuve la oportunidad de asistir a la presentación del Grand Vin 2008 de Fabre Montmayou (Vino Icono de la Bodega) La cita era en el  Petit Palais de Buenos Aires, donde Diane y Hervé Joyaux Fabre  serían los anfitriones de lujo del Evento.Inmediatamente al ingresar al 3er piso, nos esperaban las copas de este Gran Vino Argentino, que (por suerte) no

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-56058942156583225512011-10-30T10:00:00.000-02:002011-10-30T10:00:06.022-02:00

Reportaje en Miradas2 de TVE de las bodegas alavesas Baigorri, Ysios y Marqués de Riscal, diseñadas por los arquitectos Iñaki Aspiazu, Santiago Calatrava y Frank O. Gehry respectivamente. Esta es la última nota de la semana del diseño Bodegas, espero que la hayan disfrutado. Un abrazo José Miranda

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-18580215866582705582011-10-29T06:05:00.000-02:002011-10-29T06:05:00.158-02:00

Dice su pagina web.... La inspiración salió de los propios viñedos riojanos “…donde la sucesión de lomas y cerros hacen crear al hombre una interminable malla de viñas separadas entre sí por pequeños taludes y ribazos (muros de contención)… de esos ribazos emergen piedras, piedras con aristas todavía no erosionadas por el viento. Así, siguiendo esta analogía, en el ribazo sobre la viña, del

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-23307363859680768742011-10-28T15:09:00.000-02:002011-10-28T15:09:00.498-02:00

Comprar vino en las bodegas riojanas López de Heredia es toda una experiencia. Una preciosa tienda-boutique de diseño aerodinámico firmada por la arquitecto iraquí Zaha Hadid es razón suficiente para programar un viaje a Haro. El ecoturismo a la Rioja se está convirtiendo en un fenómeno imparable gracias a la nueva y valorada cultura del vino, y a bodegas que han sabido descubrir el potencial

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-23079718663451978782011-10-28T06:00:00.000-02:002011-10-28T06:00:02.095-02:00

Esta es una Bodega que tuvimos oportunidad de Visitar en el Año 2007 y que posee una Arquitectura de vanguardia y diseño único. Philippe Druilliete, es uno de los creativos de los decorados de "La Guerra de las Galaxias" y es el creativo de los diseños de toda la Bodega.Vean el detalle en las patas de las sillas El establecimiento fue inaugurado en el departamento Tunuyán del Valle de Uco, a

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-27617201162127497452011-10-27T15:09:00.000-02:002011-10-27T15:09:00.602-02:00

Robert Mondavi y el Baron Rothshild, se unen para este proyecto, el OPUS WINE Esta Bodega esta ubicada en Napa Valley y es un símbolo de los vinos Americanos. En alguna otra nota, les voy a mostrar fotos de cuando estuvimos en Catena Zapata (Mendoza), para que vean las similitudes en algunos aspectos de la Bodega. Arquitecto | Scott Johnson José Miranda

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-36970934944165561742011-10-27T06:05:00.000-02:002011-10-27T06:05:00.206-02:00

Bajo la marca Dinastía Vivanco, y paralelo a todo el proyecto cultural y enoturístico, la familia Vivanco impulsó una nueva y moderna bodega que supusiera un paso hacia la innovación enológica en la elaboración de vinos de Rioja de calidad. Al frente de la misma se encuentra Rafael Vivanco. Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Navarra, Rafael completó su formación en la prestigiosa

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-6800264104194306962011-10-26T15:09:00.000-02:002011-10-26T15:09:00.467-02:00

Bodega Hillinger, Austria La nueva bodega se completó en 2004 después de una fase de construcción de sólo un año. La delicada ubicación en medio de los viñedos requiere una atención especial a la planificación. Cumpliendo con el concepto de un típico Kellergasse (bodega callejón) de los antiguos días, el concepto de los arquitectos gerner º gerner plus tomó ventaja del favorable clima de la

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-74657387684105703132011-10-26T06:05:00.000-02:002011-10-26T06:05:00.702-02:00

"Petra es una auténtica obra de la arquitectura y la convivencia" El proyecto de Petra es "poner en forma de un esbozo inicial de Vittorio Moretti, empresario y productor, y que ha confiado en el arquitecto Mario Botta. En su pensamiento, es ante todo un lugar de la transformación y el envejecimiento, sino también un lugar de bienvenida y luego el intercambio de experiencias y culturas, no por

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-33262513058174457572011-10-25T15:09:00.001-02:002011-10-25T15:09:00.404-02:00

En la zona más bella de Rioja Alavesa se levanta la silueta sorprendente de Ysios. Concebida para ser la punta de lanza de la D.O. Rioja en el siglo XXI, se integra plenamente en el paisaje, a los pies de la Sierra de Cantabria que la protege de los vientos del noroeste. La bodega sorprende y fascina al que visita esta tierra privilegiada, considerada como una de las mejores zonas del mundo para

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-3652848744202414632011-10-25T06:05:00.000-02:002011-10-25T06:05:00.720-02:00

Misión Hill Family Estate, situado en el corazón de British Columbia's Okanagan Valley impresionantes zona vitivinícola, y una de las joyas por descubrir. La idea de la Bodega es hacer grandes vinos y proporcionar un lugar especial donde la gente pueda disfrutar de ellas, este ha sido su sueño. La Bodega es un refugio de la apresurado ritmo de la vida cotidiana. Te invita a experimentar la

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-41927737188182146122011-10-24T15:09:00.000-02:002011-10-24T15:09:00.101-02:00

Bodegas Peregrino Wine en New Zealand Imagine un paisaje bajo un cielo azul profundo, rodeada por montañas, rios y una ordenada fila de viñas. Imagine un clima que es duro lo suficiente como para hacerla interesante. Imagine el aire perfumado de rosa mosqueta, matagouri, tomillo silvestre de floración y la vid, el aire tan claro y el relieve del paisaje, se trata de Central Otago. Imagínese

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-76645184380259589632011-10-24T06:05:00.000-02:002011-10-24T06:05:01.121-02:00

Esta es la Bodega Dominus Estate, Con su Bodega hecha en piedra, una verdadera Joya arquitectonica. Napanook está en el lado oeste del Valle de Napa Christian Moueix se enamoró de el valle y sus vinos mientras estudiaba en UC Davis en 1968 y 1969. Después de muchos años de buscar la ubicación ideal para su viñedo, en 1982, entró en una empresa conjunta con Robin Lail y Marcia Smith, John

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-11753194452390874882011-10-23T12:00:00.000-02:002011-10-23T16:03:49.674-02:00

Comenzamos con Marques de riscal y la foto de su Hotel, a continuación un breve comentario:El Hotel Marqués de Riscal, The Luxury Collection es la apuesta por la modernidad e innovación de esta antigua bodega. Cuenta con 43 habitaciones equipadas con todos los lujos. El operador del hotel es la cadena Starwood Hotels & Resorts bajo su prestigiosa marca The Luxury Collection. Arquitecto: Frank

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-50268774291100220392011-10-19T05:01:00.000-02:002011-10-19T05:01:00.984-02:00

Este vino ya tuve la oportunidad de tomarlo en 3 veces y........ sorpresa...en 2 de ellas y a ciegas..quedo como el mejor vino !!!No es casualidad, ya que el equilibrio, la concentración y elegancia, unida a una muy buena RCP, han conseguido amalgamarse,  en este gran vino de la "nueva" Bodega Amalaya. (Hess Family - Colomé)Amalaya Gran Corte 200985 % Malbec, y 15 % restante de Cabernet Franc y

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-45951164918611574192011-10-17T04:00:00.000-02:002011-10-17T04:00:00.198-02:00

Nuevamente en Aldo's y esta vez para disfrutar con los Amigos del Vino del Mes de una rica cena y buenos vinos !!!.Había prometido regresar y alli estuvimos, esta vez de noche y con 2 buenos amigos y blogueros.A pesar de ser un día de semana estaba full !!..por lo que, como recomendamos la vez anterior, conviene hacer reservas. El Equipo Completo !!...Maximiliano (El Vino del mes), José (WineMDQ

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-89517034127965218782011-10-12T23:48:00.002-02:002011-10-13T00:51:47.949-02:00

Días atrás y gracias a la gestión de Adrián (vinos en Buenos Aires) pude asistir a una interesante degustación de Bodega Colomé y Hess Family en el Restaurante Dambleé.En principio pensé que solo asistiríamos a una cata de los vinos, pero al llegar me enteré que los vinos también serían la compañía, de una excelente cena, servida en un lugar reservado, dentro de la cava misma del restaurante.

Winenoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-70869656834143337132011-10-11T08:00:00.002-02:002011-10-12T17:56:22.365-02:00

El pasado mes de septiembre en la vinoteca Puerto Vino, participe de una degustación de los vinos  Kaiken y Melipal de la mano de Carlos Carloni, representante de Lutecia Americas S.A en Mar del Plata,  distribuidora de estas etiquetas. Bodegas Kaiken Wines (Web)Bodegas Melipal (Web) Vamos a los vinos: Kaiken Malbec 200993 % Malbec 7 % Cabernet Sauvignon60 % de este vino pasa por barricas de

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-26952097990953635262011-10-06T08:00:00.012-02:002011-10-06T08:00:07.010-02:00

Sin dudas, estoy debiendo muchísimas notas que tengo atrasadas, pero no quería dejar pasar mas tiempo sin publicar la de este Gran Vino, que a mi, fue hasta hoy, el que mas me deslumbró.....y dudo que sea superado... Digo esto por varias razones...Primero porque ya lo probé por 4ta vez y es la 3ra por botella...es decir no en degustaciones. También porque en las 3 últimas fue comparado con otros

Winenoreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-83442245442027434522011-10-04T13:52:00.002-02:002011-10-04T16:58:48.947-02:00

Si luego de la visita a EVICO 2011, teníamos que cerrar nuestro viaje con un "broche de oro", fue sin duda,  la charla y degustación privada que tuvimos en "The Vines" con Federico Gimenez Riili. Temprano por la mañana y en EVICO nos habíamos encontrado con Federico que nos ofreció hacer una cata de sus vinos, en el exclusivo Wine Bar & Testing Room "The Vines", un lindo lugar concebido para

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-77503786707528690972011-09-29T12:30:00.000-03:002011-09-29T14:15:49.586-03:00

Tarde del viernes y finalizado el almuerzo en Melipal, rumbeamos para la Bodega Catena Zapata ya que previamente en la semana, habíamos acordado con Alejandro Vigil (Winemaker de la Bodega) una visita.Todos sabemos de las ocupaciones de Alejandro y ese día no iba a ser la excepción, temprano nos aviso que había surgido un compromiso, pero de todas maneras, en la Bodega estaba todo preparado para

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-77268128821967620282011-09-26T08:00:00.001-03:002011-09-26T08:00:05.592-03:00

No voy a explicarles lo rico, sabroso y divertido que estuvo el almuerzo en la Bodega Melipal...en este caso dejaré que las fotos, hablen por si solas..que más... Los panes..tibios y mantecas saborizadas El primer vino, Melipal Malbec Rose Cosecha Temprana Pequeño pastel de berenjenas quemadas a fuego, maiz dulce y queso fresco junto a culis de tomate y aceite de romero. Ikella Malbec 80 % en

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-68317655835703309362011-09-23T04:00:00.001-03:002011-09-23T04:00:07.636-03:00

Grande fue nuestra alegría cuando Santiago Santamaría (CEO de Bodega Melipal), nos ofreció alojarnos en la misma Bodega, para movernos en Mendoza.La segunda alegría y sorpresa fue que, luego de reservar las entradas a EVICO 2011, nos enteramos que este año el evento se realizaba en Lujan de Cuyo, muy cerquita de donde estábamos alojados. En una larga y distendida Charla con Santiago, (donde

Winenoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-24590008591671727872011-09-21T15:01:00.001-03:002011-10-04T00:20:11.378-02:00

Amigos, a continuación les acerco las fotos de los vinos de EVICO 2011, como les había adelantado fueron 15 los vinos degustados, comenzando por los blancos del año y terminando por los tintos de guarda.En la degustación, nadie, excepto los enólogos o dueños de las bodegas, saben en que orden están los vinos y a quien corresponde.Nosotros que tuvimos la suerte de estar junto a Sergio Pomar,

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-71907876605153611682011-09-20T04:00:00.003-03:002011-10-06T01:04:24.287-02:00

Estimados amigos.Mientras continúo procesando las fotos y ordenando los papeles del viaje, les adelanto las planillas que se entregan en EVICO. La primer planilla es la de la degustación...poco prolija, pero es difícil, escribir, catar, y sacar fotos..aunque muy divertido.En la misma pueden ver a mano alzada, y en el lateral izquierdo, el puntaje de la persona sentada en el panel y en ese

Winenoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-72957848908412754672011-09-19T08:00:00.002-03:002011-09-19T10:36:32.509-03:00

Hace un tiempo, mirando los tweets y diferentes notas en los blogs, había un vino que estaba haciendo ruido, no solo por la calidad del vino, sino por su imbatible Relación Calidad Precio...hablo de los vinos de AGUMA. Aguma Casa Vinícola, es un emprendimiento de Oscar Biondolillo (Ex Callia), actualmente Oscar se dedica exclusivamente a su proyecto (AGUMA), que en un principio funcionaba en

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-5196874055564829772011-09-15T13:00:00.001-03:002011-09-15T13:00:08.275-03:00

Una vez mas y como todos los años este sábado 17 de septiembre, se llevará a cabo la edición XXII de EVICO (Evaluación de los vinos de la cosecha, en esta oportunidad 2011).En el evento, se degustarán entre 14 y 15 vinos, que representan a todas las zonas productoras de la Argentina. Las muestras enviadas de todo el país son seleccionadas (hasta llegar a 14 o 15) por un grupo de degustadores y

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-20588951382013205752011-09-14T04:00:00.001-03:002011-09-14T14:46:59.322-03:00

El en año 2010 visité por segunda vez la Bodega NQN, (Nota aquí), ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquen; allí y en esa oportunidad tuve la suerte de conocer a Lucas Nemesio, CEO de la firma y a Florencia Peacok, encargada de Relaciones Públicas y Prensa,  y que nos atendieron de maravilla...pero no solo eso!! ...cuando decidimos llevar a cabo Mar del Catas, también fue la "primera" Bodega

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-21183992381827774802011-09-12T08:00:00.000-03:002011-09-12T09:23:55.584-03:00

Noche fría y destemplada en Buenos Aires...no era precisamente un día ideal para salir del hotel e ir a cenar, pero tenía 2 o 3 lugares que hacía rato tenía ganas de conocer y por una razón u otra no había podido, así que a ponerse una campera de lluvia y emprender viaje... en esta oportunidad al restaurante las Pizarras, ahí nomas, cerquita de la Sociedad Rural, sobre la calle thames, casi

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-15354659267835631492011-09-11T00:05:00.000-03:002011-09-11T00:05:00.577-03:00

El mundo cambió y de eso no hay dudas, tal vez no recuerdes donde estuviste el 11 de septiembre del año pasado, e incluso no recuerdes en este momento donde estuviste el martes o miércoles de la semana pasada, pero seguramente recordaras donde  y con quien estuviste, aquel 11 de septiembre de 2001.Sin duda, uno de los días mas tristes de la humanidad y que cuando lo recuerdo, me produce una

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-83846249887728205912011-09-10T09:00:00.024-03:002011-09-10T12:42:25.066-03:00

Escribe para el Blog Leonardo Ferrando: Continuando con 'Decantacion de Vinos', hoy la cosa va breve, casi un manual de uso. (Tiempo de lectura : 2' 15'' ) Dese el placer de ver los matices y texturas del vino, mientras fluye temeroso y en silencio por las paredes del 'decanter', en una 'cortina de terciopelo' cuyas evoluciones atrapan la atencion y curiosidad de los comensales, en un breve

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-51122654936197711252011-09-09T09:30:00.002-03:002011-09-09T14:45:10.988-03:00

Hoy escribe para el Blog, Leonardo Ferrando En el diario californiano 'San Francisco Chronicle', encontre 'Decanting Demystified', escrito por Janet Fletcher en Julio 14, 2005, y en plena vigencia. En un plano coloquial de lectura ágil y amena, reúne comentarios y razones de catedráticos, enólogos y opiniólogos sobre aireación, oxigenación y decantación de vinos embotellados. Creo interesante

Wine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-90376871712651060542011-09-07T09:00:00.003-03:002011-09-07T10:19:46.834-03:00

ORIGEN DE LA VARIEDAD Se sugiere que el origen puede ser Calabria (Sur de Italia). Esta variedad forma parte de los mejores vinos de tinto de Sicilia, donde se obtienen vinos perfumados con buen potencial para la maduración de barricas. Variedad: Nero D'avola Año: 2010 Viñedos: Santa Rosa Mendoza. Alc: 13,5 % Vol Bodega: Santa Julia Web: Aqui Producción: 2700 botellas No tiene paso por madera,

Winenoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-20360257086686792662011-09-05T05:00:00.000-03:002011-09-05T05:00:01.613-03:00

Días atrás, encontré 3 o 4 llamadas perdidas en mi teléfono, de un número que no tenía registrado....  Cuando estaba a punto de llamar y pensando quien podría ser, volvió a sonar.... escuche del otro lado una voz diferente...un castellano, mezclado con un acento francés ... mi nombre es Aziz Abdul, soy el propietario de la Bodega Château Hana y me gustaría que vinieras a probar mis vinos...

Winenoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-53917294820284029362011-09-01T09:45:00.004-03:002011-09-06T00:05:32.109-03:00

Amigos!! nuevamente junto a los Blogueros del vino, llevamos adelante la 2da cata interblog, esta vez 3 etiquetas de Cabernet Sauvignon Cosecha 2010 de 3 regiones diferentes de la Argentina. Y con la incorporación de 2 nuevos blogueros: Vinos Oasis Sur y Vinos en Córdoba.....Bienvenidos !!  Rango de Precio: $ 22 a $ 28 A continuación los resultados y comentarios de cada vino PODIO FINAL 2DA

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-32169318710935612562011-08-29T04:00:00.000-03:002011-08-29T04:00:04.568-03:00

Vino: Tupun Reserva Bonarda 2009 Bodega: Tupun Region: Tupungato, Mendoza, 1100 m.s.n.m. Composicion Varietal:100% Bonarda Enólogo: Matías Michelini Graduación Alcohólica: 14,3% Crianza: 40 % del corte paso por barricas de 2do y 3er uso durante 12 meses En vista de color rojo intenso con mucha intensidad como ven en la foto En la nariz notas de frutas negras chicas, chocolate y pimienta. En

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-6065477788655905022011-08-25T05:00:00.002-03:002011-08-25T13:20:21.613-03:00

Días atrás tuvimos la suerte de tener nuevamente en Mar del Plata  y de visita, a Eduardo Vidal, Enólogo y Propietario de Nube Negra Wines y ya a esta altura....un amigo de la casa... Nube Negra, fue uno de los vinos presentes en Mar del Catas con un excelente desempeño. La cita era en Puerto Vino, gracias a la invitación de Carlos Barroca, Gerente de la Vinoteca y como siempre un gran

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-25581120558500044652011-08-22T04:00:00.005-03:002011-08-22T04:00:07.097-03:00

Uno de los desafíos que nos habíamos propuesto en Mar del Catas, era la posibilidad de tener las dos bodegas mas extremas del País...Weinert ubicada en el Epuyén (Chubut) y la Bodega de Fernando Dupont, emplazada en Maimará (Jujuy)...luego de varios llamados  y gracias a las gestiones de nuestro amigo Mariano Martín de El Disfrute...ambas estuvieron presentes con sus vinos. En esta nota nos

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-87799696122689418332011-08-15T08:00:00.003-03:002011-08-15T08:00:07.472-03:00

Como lo he comentado en varias oportunidades, Bodega Familia Zuccardi siempre esta a la vanguardia en el desarrollo de nuevas variedades. Aquí les acerco una de ellas que la verdad me sorprendió gratamente. Variedad: Ekigaina Año: 2010 Viñedos: Santa Rosa Mendoza Nota: Variedad obtenida en Francia por el cruzamiento de Tannat y Cabernet Sauvignon Alc: 13,5 % Vol Bodega: Santa Julia, Famila

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-79291336412831884232011-08-12T09:00:00.002-03:002011-08-12T19:24:24.067-03:00

La semana pasada con un grupo de amigos, nos juntamos para realizar una cata vertical de los vinos Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon. Bodegas Terrazas de los Andes Las añadas a degustar fueron: 2003 / 2004 / 2005 / 2006 / 2007 / 2008 Voy a describir los vinos en general ya que excepto el primero (2003), que estaba malo y no se pudo degustar, el resto muy similares... con leves matices.

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-42617658958608717412011-08-11T18:38:00.001-03:002011-08-11T18:40:50.282-03:00

Estaba todo preparado para que nos juntáramos a las 21 hs. en el restaurante Urondo... por las dudas ya lo habíamos visto por la web.. solo para no llegar desprevenidos y saber de que se trataba... aclaración: lo que ves en la web...dista mucho de lo que ves en vivo...pero no para mejor... 20:50.... tachero de turno... llevanos hasta la calle tal y tal.... breve recorrido, llegamos a la esquina

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-75399357119724032612011-08-09T21:54:00.002-03:002011-08-11T18:43:18.396-03:00

El miércoles pasado tuve la oportunidad de participar de una cena – degustación en el Hotel Sasso de Mar del Plata.. la verdad no lo conocía el restorán y quede gratamente sorprendido, pero aquí no hablaremos del Hotel sino de la linda reunión que compartimos con Alejandro “Pepe” Martinez, Propietario y enólogo de Bodegas Cavas Rosell Boher. A pesar de la baja temperatura y de la distancia que

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-47412198371119102572011-08-05T09:34:00.002-03:002011-08-05T09:58:42.686-03:00

Perfecto día de sol en Buenos Aires.... perfecto para caminar por los parques centenarios de una Ciudad que vibra en cada esquina..... perfecto para para visitar San Telmo y recorrer su plaza, sus calles, y sus locales de antigüedades, pero para mi era el momento perfecto de visitar uno de los restaurantes Argentinos que mas suena en las Redes Sociales., y estoy hablando de Aldo's Vinoteca y

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-25415600465176302212011-08-02T15:15:00.001-03:002011-08-02T15:21:34.106-03:00

A continuación un resumen de los vinos de la última noche de cata con amigos y con vinos blends o de corte. Como siempre y como se debe.....a Ciegas, y con un bonus track final, ya que tuvimos la oportunidad de probar el vino J.M. Fangio Legend, Edición Limitada y botella numerada. Vamos a los Vinos: 5 Sentidos ReservaAño: 2005Malbec / Cabernet (50 % de cada uno)Alc. 14,2 % Vol.Bodega  Finca

Winenoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-82679361719870747152011-07-30T21:42:00.002-03:002011-08-01T10:46:52.763-03:00

Día frío en Mar del Plata, ideal para un buen guiso, alguna carne estofada o una polenta !!!!...y ahí me acordé !!... tenía guardado en la heladera unos ricos tamales tucumanos que me había traído de regalo una tía. Porque digo una polenta??... y para aquellos que no conocen esta típica comida del norte Argentino... porque la base del tamal, es harina de maíz. El  Tamal (nombre que deriva de

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-36435613197433880382011-07-26T22:38:00.002-03:002011-07-27T19:02:03.594-03:00

El fin de semana pasado,  como les había comentado, tuvimos la visita en Mar del Plata de Maya Garcia, Sommelier de la Revista Cuisine & Vins, que pasó por la ciudad para dar una charla y degustación a los socios del club e invitados especiales. El domingo posterior, y después del evento, nos juntamos en la radio para participar del programa El Disfrute, que estaría lleno de sorpresas....y digo

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-43263215066121580672011-07-24T19:58:00.000-03:002011-07-24T19:58:00.021-03:00

Estuvimos en el Sheraton Hotel Mar del Plata compartiendo un evento, producto de una alianza formada por Cuisine & Vins y Wine MDQ. Una linda degustación de 2 vinos blancos y 2 tintos, cuya nota publicaré a la brevedad. Maya Garcia Sommelier de la revista Cuisine fue la encargada de dirigirla..todo un lujo !! A modo de adelanto, comparto este video con Uds. Los Vinos: Amalaya Blanco 2010 Sur

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-55861823462177535442011-07-15T00:49:00.005-03:002011-09-01T15:07:26.402-03:00

Click para agrandarla Es realmente difícil comenzar a escribir un resumen y las vivencias de Mar del Catas, y mas, estando del otro lado del mostrador...pero vamos a intentarlo.... La idea estaba dando vueltas.....lo que no sabíamos era como darle forma...poco a poco y a través de las redes sociales, fuimos descubriendo diferentes reuniones que se hacían en Mendoza en torno al vino..

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-74197499982310085502011-07-13T23:34:00.001-03:002011-07-14T09:21:26.886-03:00

Cabe aclarar que Mar del Catas no fue un concurso donde los vinos se premiaron con oro, plata y bronce ...decidimos elegir los mejores de cada rango y premiar a los enólogos por el enorme esfuerzo de su trabajo, y el placer que nos brindan en cada descorche. Por esta razón, el resumen que a continuación les presento conforman los vinos (por rango) que mas le gustaron a la gente (mas de 60

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-33376775096507541042011-07-12T21:06:00.000-03:002011-07-12T21:06:52.890-03:00

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-34271726710641037202011-07-12T14:11:00.000-03:002011-07-12T14:11:38.972-03:00

Después de la cena vinieron los sorteos de los vinos sobrantes, y los Enólogos tuvieron la gentileza de firmar autógrafos en sus botellas.Esto también paso en Mar del Catas

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-83411579128948175132011-07-10T23:31:00.001-03:002011-07-12T14:12:06.004-03:00

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-22731065654772345442011-07-10T17:34:00.004-03:002011-07-12T13:23:32.818-03:00

HACE CLICK PARA AGRANDARLA Blancos y Rosados Los 3 que mas gustaron Línea JovenLos 3 que mas gustaron Línea Media Los 4 que mas gustaron Alta Gama Los 3 que mas gustaron Wine MDQ

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-21976769820430245602011-07-09T10:38:00.000-03:002011-07-09T10:38:54.091-03:00

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-19523291429554102912011-07-08T06:00:00.000-03:002011-07-08T07:35:04.298-03:00

Amigos...que mas les puedo decir.. Nos vemos mañana 19:00 hs en el Restaurante, Sarasanegro No olvides tu Smartphone para transmitir por twitter lo que vayas viviendo...y Feliz día de la Patria

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-68946776468196546382011-07-07T08:00:00.002-03:002011-07-07T09:54:19.549-03:00

Parece mentira que falte tan poco no ??? Ya les conté que estarán presentes algunos de los más prestigiosos bloggers de vino del país??...se los recuerdo... Vinos en Buenos Aires, del Cuervo "Adrian" Rumbo Vino, De Noemí y Andrés que vienen desde Santa Fé y fueron los primeros inscriptos !!! Logia Petit Verdot, de Francisco Rivero Segura El Vino del Mes, de los Amigos Maxi y Esteban y yo...Wine

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-32011021775652752412011-07-06T04:00:00.001-03:002011-07-06T04:00:07.382-03:00

Como ven...cada día mas cerca !! Recuerden que en nuestra página web y por correo en forma personal, les hemos enviado los tips de cata... Si querés recordarlos ingresa aquí Estas ansioso ?....imaginate nosotros... No solo de disfrutar de Mar del Catas, sino de poder ver a los amigos que vienen de tantos lugares diferentes ....unidos por el vino... Santa Fe, Buenos Aires, Mendoza, La Pampa,

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-26969435037829478792011-07-05T04:00:00.002-03:002011-07-07T10:02:38.027-03:00

Otro dato... Quien servirá el vino y como será la degustación ?? Habrá 3 sommelier profesionales sirviendo los vinos uno a uno....comenzaremos por los blancos, luego los rosados y finalizaremos con los tintos...Mientras todo esto sucede, un director de cata te guiará en todo el recorrido y yo personalmente iré mesa por mesa colaborando con el. No uses perfume !!!...pero ponete lindo porque

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-39482450513565063162011-07-04T04:00:00.003-03:002011-07-04T04:00:00.874-03:00

No falta nada..... Otro dato.. Cuando ingreses al resto, te vamos a asignar una mesa de cata...porque? Asi conoces nuevos amigos y disfrutas junto a otros amantes del vino de esta noche mágica.. Cuando termine la degustación armaremos las mesas para la cena y cada uno se sienta en el lugar que prefiera y con quien quiera comentar  sus vivencias...

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-32970949152362299592011-07-03T04:00:00.001-03:002011-07-03T04:00:00.380-03:00

Faltan solo 6 días !!! Desde hoy hasta ese día van algunos datos !!! Sabes cuantos vinos vamos a degustar en Mar del Catas?...mas de 20....unos cuantos mas...

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-59158335310740714172011-07-01T23:43:00.000-03:002011-07-01T23:43:23.406-03:00

Solo faltan 7 días para Mar del Catas, allí disfrutemos juntos de una noche mágica del vino y su gente. PAGINA OFICIAL BLOG OFICIAL SEGUINOS POR TWITTER WineMDQ

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-23195644108939400382011-06-27T14:08:00.002-03:002011-06-27T14:30:18.495-03:00

En el enjambre actual de vinos que propone una góndola, o una vinoteca, muchas veces, y por el afán de probar los nuevos, dejamos de lado los clásicos.Creo, o es mi parecer, que de vez en cuando, debemos volver a ellos para recordar los vinos que tomábamos hace un par de años y que eran algunos de los que marcaban la diferencia. Este vino...al que cariñosamente lo llamabamos el "frasquito" era

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-48158627708008371972011-06-24T14:28:00.000-03:002011-06-24T14:28:31.730-03:00

Amigos !!..Les transcribo una nota publicada hoy en Infobae (Vinos y Bodegas), en referencia a la Cosecha 2011.Como venimos viendo y oyendo en las redes sociales, será una cosecha histórica.Lo interesante además...es que "alguno" de estos vinos...esta en camino a Mar del Catas 2011 y estará presente, el próximo 9 de julio.Rescato la misma para compartirla con Uds. Se sabe que los enólogos

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-26958615121037264262011-06-21T04:00:00.004-03:002011-06-21T09:46:45.307-03:00

Gracias a la iniciativa y a la búsqueda de nuestro amigo Gustavo, la semana pasada nos juntamos para una cata vertical de Don David Tannat, cosechas 2006, 2007, 2008 y 2009. La idea era probar estos 4 vinos y algunos más que serán publicados en otra nota separada. Creo que a esta altura, no es ninguna novedad que Salta esta dando unos Tannat deliciosos, con colores que rozan los negros y muy

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-3276335823576943012011-06-15T09:00:00.001-03:002011-06-15T09:00:08.161-03:00

Días atrás nos juntamos en casa con amigos, para disfrutar de una comida en compañía de dos buenos y ricos vinos.Por un lado un blanco de New Zealand, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2010 y un tinto de Catena Zapata, Angélica Zapata, Cabernet Sauvignon 2004.La compañía de estos vinos fue una picada, con la que disfrutamos este riquísimo Sauvignon Blanc y unos lomos envueltos en panceta con una

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-61276079803191519202011-06-11T17:32:00.003-03:002011-06-11T17:35:10.891-03:00

Días atrás nos encontramos para hacer una degustación de vinos blancos, como siempre a ciegas, así que no supimos cuales eran los vinos, hasta después de probarlos y puntuarlos.En general buenos vinos, que en cada uno de los rangos quedo muy bien representado. Vamos a los vinos y mis puntajes Latitud 33 Sauvignon Blanc 2010 De color blanco claro con notas aceradas En la nariz aparece la

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-18892701297875968662011-06-06T09:00:00.003-03:002011-12-12T00:29:01.748-02:00

25 de mayo, día de locro....bueno... eso es lo que dicen...en nuestro caso hubo variante...almorzamos con Gulash.Hacia tiempo que le tenía ganas a la máquina de hacer los spätzle (Pequeños ñoquis que acompañan este plato de la comida Húngara)....y al final me la compré. La primera vez que probé gulash, fue en un restaurante (cerrado en la actualidad) llamado, Pepe Nero, donde hace mas de 10 años

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-788540793463870292011-06-03T08:00:00.002-03:002011-06-06T13:10:14.766-03:00

Amigos !! Como ya habrán visto en nuestros blogs, hemos decidido dar inicio a las Cata Interblog. Una movida, generada en sus inicios, por el Blogger, Fabian, (De la Ciudad de Viedma, Rio Negro), que fue quien dió el puntapié inicial a esta aventura, que se ha convertido en realidad y hoy da su primer resultado. Digno de alguna reseña o pequeño libro, sería contarles los entretelones de esta

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-31275989273529293932011-06-01T13:34:00.000-03:002011-06-01T14:55:01.273-03:00

Durante estos días habrán notado que en la barra lateral del blog aparecieron dos nuevos logos. La idea de esta nota es explicar el significado de los mismos y de qué se trata esta movida. Varios somos los amantes del vino, que además de tomarlo y disfrutarlo, dedicamos parte de nuestro tiempo para generar contenido que suponemos puede ser de utilidad para quienes estén interesados en conocer

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-57164857309225098852011-05-30T09:00:00.001-03:002011-05-30T09:00:14.520-03:00

Hace un mes atrás y de visita a una vinoteca amiga, me encontré con este vino, que desconocía (el vino no la cepa) de la línea Reserva de Trumpeter...un Trumpeter, Reserva Petit Verdot.No es fácil encontrar este cepaje, y obviamente se debe a que debe ser bastante difícil venderlo e imponerlo, con góndolas dominadas por los Malbec. Vamos al Vino: Trumpeter, Reserve Petit Verdot 2009 Web de la

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-74679116204407556072011-05-27T09:00:00.002-03:002011-05-27T09:00:16.885-03:00

Hace un par de semanas comenzamos las reuniones de Mar del Catas 2011 con vistas al 9 de julio, día de encuentro y cata, en el marco del #desafodelosenólogos...y como era la primera, decidimos hacerlo alrededor de una buena mesa y buenos vinos. Para la ocasión, había comprometido el vino que me habían obsequiado en el #desafiofederal... Decero, Malbec 2009, que además tenía en si, un

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-35645943702041000652011-05-26T04:00:00.002-03:002011-05-26T04:00:06.813-03:00

Había visto un tweet de Gonzalo Merino de Área del Vino @gonzalojmerino donde comentaba, que había probado este vino y me entro la curiosidad por degustarlo y ver de que se trataba.Ya había probado algunos vinos de "La Celia" que me habían gustado mucho y esta pertenecía a una nueva a línea que no conocía.Al día siguiente y de paso por una de las vinotecas de MDQ, lo encontré, lo probé y aquí

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-75293750465550067852011-05-23T14:36:00.000-03:002011-05-23T14:36:07.975-03:00

Motivado por los capítulos que se emitieron en el Cable (Primero Direct TV y luego Utilìsima ) del restaurante Café San Juan, decidí visitarlo, primero solo, hace un par de meses y en la barra y luego en familia. El lugar (en tele) parece mas grande de lo que en realidad es,  (34 cubiertos) por lo tanto y sugerencia...reserva previa... La cocina impecable, sencilla, a la vista y al comando de

Winenoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-35220451010124774692011-05-20T14:35:00.000-03:002011-05-20T14:35:50.558-03:00

Porque no terminar la semana con un buen Espumante !!!Este espumante lo tomé el mes pasado y como siempre son notas que por una razón u otra van quedando relegadas...este mes mas complicado aún por los preparativos del #desafíodelosenólogos en Mar del Plata (ver: Mar del Catas.com.ar ) Vamos al Espumante !! Creo que mas de una vez, he comentado que estos vinos son una buena opción para

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-39159595611255542562011-05-17T14:31:00.000-03:002011-05-17T14:31:00.030-03:00

Hace unos meses atrás y junto a mi familia tuvimos la oportunidad de viajar a bordo del nuevo barco de Royal Caribbean, Allure of the Seas, en la actualidad y junto al Oasis of the Seas, los barcos mas grandes del mundo.Poco a poco y en diferentes notas les voy a ir contando de este monstruo marino y sus actividades gastronómicas a bordo.Pero como aquí hablamos de vinos, la nota de hoy trata

Winenoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-27725841427536076122011-05-13T20:15:00.001-03:002011-08-31T23:19:55.829-03:00

Decidimos juntarnos y hacer algo en Mar del Plata...queres saber de que se trata???...aquí te lo explicamos. Será una cata con presencia de los enólogos quienes presentan sus propios vinos. Cada vino te invita a vivir historias, y en el Desafío podrás conocer a sus protagonistas. Haremos un seguimiento via tweets en vivo de los participantes y Twitcams en online con detalles de etiquetas,

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-39402276206312320982011-05-11T10:25:00.001-03:002011-05-11T10:26:39.796-03:00

Dias atrás tuvimos la suerte de conocer a Enrique Chrabolowsky, editor de vinos de la revista Cuisine & Vins, con quien compartimos una cata distendida, una charla amena y un encuentro que esperamos se repita a la brevedad.La excusa de la reunión era probar el nuevo vino de Alejandro Vigil, El Enemigo. Como muchos sabrán Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Bodegas Catena Zapata, a desarrollado un

Winenoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-53329694909380301862011-05-09T21:26:00.002-03:002011-05-09T21:29:06.329-03:00

Esta historia de los desafíos nace en Mendoza, motivada por periodistas, enólogos y gente relacionada al mundo vino, que deciden realizar una reunión (la primera), probar vinos y disfrutar de una linda juntada de amigos. La primera fue el #Desafio Bonarda y a esta le siguió el #DesafíoTerroir.....agrego el símbolo numeral #  en ambas, pues toda la movida se originó a través de twitter y gracias

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-49669781009997215882011-05-09T10:01:00.000-03:002011-05-09T10:01:07.481-03:00

Como les venía comentando desde hace unos días, tuve la suerte de poder participar este fin de semana del desafío Federal, (Buenos Aires) donde se probaron 34 vinos Malbec de la República Argentina. Esta tarde y con mas tiempo les voy a acercar detalles de la reunión, fotos y notas de color. Por el momento les dejo el listado completo de los vinos que participaron y resultados. Los vinos

Winenoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-25859633161504307102011-05-05T09:00:00.003-03:002011-05-05T09:00:12.257-03:00

O no pruebo nunca Pinot Noir o los pruebo todos juntos.... La semana pasada le tocó nuevamente a este cepaje ser el protagonista de una cena en familia. Hace un tiempo que en el Twitter hay una movida de los bloggers y de los mismos hermanos Michelini que promueven y comentan de su emprendimiento y de sus vinos, por esta razón, la curiosidad y la ganas de probar nuevos productos, hizo que en

Winenoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-79520118643480307432011-05-04T09:00:00.000-03:002011-05-04T09:00:02.092-03:00

Hola amigos !!! Hoy el blog cumple 4 años y es realmente una alegría poder compartirlo con Uds. Gracias por el apoyo, los comentarios, las críticas, gracias también a los bloggers amigos que siempre colaboran opinando y empujando a seguir adelante, a los enólogos, bodegueros y amigos del Face y del Twitter  que permanentemente nos enseñan sus secretos y sus técnicas en el arte de hacer vinos.

Winenoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-40247179776752501282011-05-02T10:00:00.003-03:002011-05-02T11:08:53.618-03:00

Otro de los vinos del fin de semana fue un Pinot Noir....a decir verdad no soy un fanático de esta cepa, pero cuando encuentro alguno bueno, realmente me arrepiento de no probar mas y concentrarme solo en otros vinos. Por esta razón cuando alguien recomienda o me dice que un Pinot esta bueno...lo pruebo. Tal es el caso de este Padrillos, que me lo recomendó un amigo de una vinoteca donde compré

Winenoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-61165415715592730832011-04-29T10:17:00.001-03:002011-04-29T10:52:00.235-03:00

Otro de los vinos de la Semana Santa fue este excelente vino de la Bodega Finca Don Diego. La particularidad del mismo, es que pasa por una crianza en Barricas de Castaño...si !! madera de castaño !! y no Roble Francés y Americano como habitualmente leen en estas notas. La crianza en barricas de castaño no es nueva, ya que se hacía antiguamente en Europa, especialmente en Hungría. Don Diego, es

Winenoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-80040079786176482852011-04-26T16:18:00.001-03:002011-04-26T16:40:55.040-03:00

Este es un vino que hacía bastante tiempo quería probar, primero porque ya he probado otras líneas de la Bodega y no han defraudado, segundo porque la cosecha 2008, había obtenido una Trophy Medal en el Argentina Wine Awards (Máxima distinción, en el concurso) y además porque el amigo Roby (un gran paladar) lo había mencionado en varias oportunidades y descripto como uno de sus "misiles"

Winenoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-29542531230156089642011-04-25T15:12:00.001-03:002011-04-25T18:31:14.114-03:00

Fin de semana largo y escapada con la familia a Mar de las Pampas. Esto significa, asados, siestas y varios vinos en el baúl del auto. Eligiendo que llevar (de acuerdo a lo que pensaba cocinar), encontré este Merlot, que la verdad, no recordaba que lo tenía.... Fue el primer vino que probé y realmente (y como siempre)...me encantó. En el enjambre de vinos actual, con tantas etiquetas y vinos

Winenoreply@blogger.com3