tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post4366757176216969473..comments2024-02-10T05:45:17.381-03:00Comments on Wine MDQ: El Lenguaje de la DegustaciónWine MDQhttp://www.blogger.com/profile/07041329896241273834noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-80460763056592501232012-05-06T08:10:04.891-03:002012-05-06T08:10:04.891-03:00Como me gustaría discutir sobre esas 4 últimas lín...Como me gustaría discutir sobre esas 4 últimas líneas!!!! Para mi una cosa es "degustar" y otra "catar", "catalogar". Un vino se puede catar y definir apenas con un volumen de 10 ml en la boca,yo acepto esto pero no lo practico. Primero "cato" el vino en determinadas condiciones y copa normalizada y luego me tomo el vino con la comida, allí lo "degusto". En ese transcurso de tiempo hay que ir anotando las características del vino. Creo que es la mejor manera de juzgar al vino.<br />SaluteFabian Mitidierihttps://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-62520661362661252712012-05-04T13:09:24.188-03:002012-05-04T13:09:24.188-03:00Lo mejor es el silencio...un papel y lapiz....y si...Lo mejor es el silencio...un papel y lapiz....y silencio...Winehttps://www.blogger.com/profile/00499835965333295883noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-53795193205663222362012-05-04T13:07:47.326-03:002012-05-04T13:07:47.326-03:00Uno jamás deja de aprender...Uno jamás deja de aprender...Winehttps://www.blogger.com/profile/00499835965333295883noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-41209923421378483452012-05-04T12:46:24.336-03:002012-05-04T12:46:24.336-03:00Con respecto a los últimos 4 renglones, coincido b...Con respecto a los últimos 4 renglones, coincido bastante. Es muy molesto el tipo que rápidamente emite juicios y predispone a otros. No todos tienen el mismo "ritmo" para degustar. Sin embargo, un catador experto puede emitir un juicio bastante acertado en una primera copa, aunque no definitivo.<br />Me gustó mucho lo de la exaltación del oído y su momento en el brindis.<br /><br />AbrazoAriel Rodríguezhttps://www.blogger.com/profile/09107188953693182919noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-78028468468004735122012-05-04T10:33:37.146-03:002012-05-04T10:33:37.146-03:00Una muy linda e interesante descripción que vale l...Una muy linda e interesante descripción que vale la pena leer.<br />Acepto las diferencias de opiniones, las cuales tengo en consideración a la hora de formar mi propia opinión.<br />Eso sí...nunca dejo de aprender algo!!!<br />Abrazo<br />williedalerojo@hotmail.comWILLIEhttps://www.blogger.com/profile/02944966913989385318noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6682411469306383491.post-30472940879281935882012-05-04T01:16:53.740-03:002012-05-04T01:16:53.740-03:00Coincido en casi todo (no con los últimos 4 renglo...Coincido en casi todo (no con los últimos 4 renglones), pero no soy nadie para refutar al maestro. Por lo menos, dejándolo escrito.<br /><br />Abrazo!El Cuervo Adrianhttps://www.blogger.com/profile/04354759184642110052noreply@blogger.com